Im Rahmen der Veranstaltung erhalten die Teilnehmenden wissenschaftlich fundierte Informationen zu Mangelernährung im Alter und zu den ernährungsmedizinischen Zusammenhängen. Dr. Linda Weber vom Universitätsklinikum Erlangen gibt in ihrem Vortrag „Mangelernährung im Alter – Kompakt“ einen Überblick über Ursachen, Erkennungsmerkmale und Präventionsmöglichkeiten. Anschließend beleuchtet Prof. Dr. Johannes Erdmann von der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf den Proteinstoffwechsel im Alter und die Bedeutung einer bedarfsgerechten Ernährung.
Zwischen und nach den Vorträgen besteht Gelegenheit, Fragen zu stellen und die Inhalte mit den Referierenden zu diskutieren.
Die Online-Veranstaltung richtet sich an Fachkräfte aus Ernährungsbildung und Gesundheitsförderung, der Seniorenarbeit, Pflege, Beratung und Gemeinschaftsverpflegung sowie an weitere Personen, die beruflich mit älteren Menschen arbeiten. Sie findet im Rahmen des „Tages der Seniorenernährung“ und im Kontext des „Bayerischen Präventionstags 2026“ statt.
Die Teilnahme ist kostenlos und nach vorheriger Anmeldung möglich.
Hinweise zur Teilnahme:
Die Teilnahme ist kostenlos und nach vorheriger Anmeldung möglich.
Anmeldung unter www.kern.bayern.de/mangelernaehrung
Termin:
12.10.2026 09:00 - 12:00
Anmeldeschluss:
07.10.2026
Veranstaltungsort:
Online-Veranstaltung
Online
Bayern
Deutschland
Zielgruppe:
Wirtschaftsvertreter, Wissenschaftler
E-Mail-Adresse:
Relevanz:
überregional
Sachgebiete:
Ernährung / Gesundheit / Pflege
Arten:
Seminar / Workshop / Diskussion, Vortrag / Kolloquium / Vorlesung
Eintrag:
11.09.2026
Absender:
Silke Weiss
Abteilung:
Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
Veranstaltung ist kostenlos:
nein
Textsprache:
Deutsch
URL dieser Veranstaltung: http://idw-online.de//mobile/de/event82147
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