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12/03/2019 - 12/03/2019 | Sigmaringen

Nachhaltige Ernährung – seit Jahren nichts Neues?

Die öffentliche Vortragsreihe Hochschule im Gespräch endet in diesem Semester am Dienstag, 3. Dezember, mit dem Thema „Nachhaltige Ernährung – seit Jahren nichts Neues?“ Prof. Dr. Gertrud Winkler von der Fakultät Life Sciences referiert dazu gemeinsam mit den Studierenden Larissa von Berg, Kim Baumann, Franziska Dietz, Marina Gienger und Benjamin Fink.

Beim derzeitigen Ernährungsmuster entstehen im Ernährungssektor etwa 20 Prozent der Treibhausgasemissionen in Deutschland. Das Reduktionspotenzial liegt in einem Ernährungswandel, für den einfache Grundsätze gelten. Dass dieser Wandel schmecken und wie er unterstützt werden kann, wird von den Referenten an Beispielen aufgezeigt.

Die öffentliche Vortragsreihe an der Hochschule Albstadt-Sigmaringen steht im Wintersemester 2019/2020 unter dem Thema „Ernährung nachhaltig nachhaltiger gestalten“. Beginn ist jeweils um 19.15 Uhr am Campus Sigmaringen, Anton-Günther-Straße 51, in Hörsaal 620. Die Vorträge dauern zwischen 30 und 45 Minuten, im Anschluss ist eine Diskussion vorgesehen. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich, der Eintritt ist frei.

Information on participating / attending:

Date:

12/03/2019 19:15 - 12/03/2019 20:45

Event venue:

Anton-Günther-Straße 51

Hörsaal 620
72488 Sigmaringen
Baden-Württemberg
Germany

Target group:

all interested persons

Email address:

Relevance:

regional

Subject areas:

Environment / ecology, Nutrition / healthcare / nursing, Social studies

Types of events:

Presentation / colloquium / lecture

Entry:

10/10/2019

Sender/author:

Corinna Korinth

Department:

Referat für Kommunikation und Marketing

Event is free:

yes

Language of the text:

German

URL of this event: http://idw-online.de/en/event64883


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