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03/22/2021 - 03/22/2021 | Online

Ökoebermast – Problem oder Chance?

Acht Jahre Forschung zu Alternativen zur betäubungslosen Ferkelkastration im BÖLN: Präsentation der Ergebnisse achtjähriger Forschungsarbeit – von Fütterung und Tierwohl über Impfung gegen Ebergeruch bis zur Verarbeitung von geruchsbelastetem Fleisch, Sensorik und Konsumentenakzeptanz sowie Kommunikationsstrategien.

Im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger
Landwirtschaft (BÖLN) wurde acht Jahre lang zu Alternativen zur betäubungslosen Ferkelkastration geforscht. Unter verschiedenen Forschungsschwerpunkten wurde auch die ökologische Ebermast als mögliche Alternative untersucht.

Die Beteiligten stellen ihre Projekte vor und präsentieren die wichtigsten Ergebnisse, um am
Ende der Online-Konferenz gemeinsam zu diskutieren, ob die Ebermast in der ökologischen
Schweinehaltung eine Zukunft hat.

Projektpartner:
Thünen-Institut für Ökologischen Landbau
Georg-August-Universität Göttingen
Universität Kassel
Hochschule Anhalt
Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe
Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen

Information on participating / attending:
Um eine Anmeldung per E-Mail unter Angabe von Namen und Organisation (falls zutreffend) wird bis zum 18. März 2021 gebetenan ol@thuenen.de.

Die Teilnahme ist kostenlos.

Date:

03/22/2021 10:00 - 03/22/2021 16:00

Registration deadline:

03/18/2021

Event venue:

Online-Konferenz, veranstaltet vom Thünen-Institut für Ökologischen Landbau, Trenthorst
Online
Schleswig-Holstein
Germany

Target group:

Journalists, Scientists and scholars

Email address:

Relevance:

transregional, national

Subject areas:

Biology, Zoology / agricultural and forest sciences

Types of events:

Seminar / workshop / discussion

Entry:

02/12/2021

Sender/author:

Dr. Michael Welling

Department:

Presse- und Öffentlichkeitsarbeit

Event is free:

yes

Language of the text:

German

URL of this event: http://idw-online.de/en/event67948


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