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07/14/2022 - 07/14/2022 | München

Pressegespräch: Die wahren Kosten der Lebensmittelproduktion und die Folgen

Klimawandel, Verlust der Artenvielfalt, nitratverseuchtes Grundwasser – dies sind nur wenige Beispiele für die Folgen der gängigen landwirtschaftlichen Praxis. Die Art und Weise, wie wir heute Lebensmittel erzeugen, geht zu Lasten der Gesellschaft und künftiger Generationen. Die Forschung, die die Universität Greifswald auf Initiative von Tollwood betreibt, zeigt, dass diese ausgelagerten, sogenannten externalisierten, Kosten für jedes einzelne Lebensmittel genau beziffert werden können.

Herzlich laden wir Sie ein zum
Pressegespräch über die wahren Kosten der Lebensmittelproduktion, deren Folgen für unsere Gesellschaft und die Aufgaben der Politik.
• am Donnerstag, 14. Juli, von 11 bis 12 Uhr
• auf dem Tollwood Sommerfestival im Olympiapark Süd in München
• Treffpunkt um 10:45 h: Festivalkasse am Haupteingang Spiridon-Louis-Ring
Vor der Kulisse von „Tante Emmas wahre Kosten“-Laden auf dem Tollwood Sommerfestival erläutern folgende Expertinnen und Experten die Schieflage und Herausforderungen sowie aktuelle Konzepte und Maßnahmen, um ein enkeltaugliches Lebensmittelsystem zu schaffen:
• Hubert Heigl (Präsidiumsmitglied Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft, BÖLW, Naturland-Bauer, Vorsitzender der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V., LVÖ),
• Amelie Michalke (Forschung True Cost Accounting, Universität Greifswald),
• Prof. Dr. Tobias Gaugler (Technische Hochschule Nürnberg, Initiator der Studie an der Universität Greifswald),
• Norbert Keßler (Tollwood Gastroleitung) und
• Daniela Schmid (Tollwood Projektleitung „Mensch und Umwelt“)

Im Anschluss an die Veranstaltung gibt es die Möglichkeit zu Interviews. Für Erfrischungen ist gesorgt. Über eine kurze Bestätigung Ihrer Teilnahme bis zum 12. Juli an presse@tollwood.de freuen wir uns.

Information on participating / attending:
Im Anschluss an die Veranstaltung gibt es die Möglichkeit zu Interviews. Für Erfrischungen ist gesorgt. Über eine kurze Bestätigung Ihrer Teilnahme bis zum 12. Juli an presse@tollwood.de freuen wir uns.

Date:

07/14/2022 11:00 - 07/14/2022 12:00

Registration deadline:

07/12/2022

Event venue:

Treffpunkt um 10:45 : Festivalkasse am Haupteingang Spiridon-Louis-Ring, Olympiapark München
München
Bayern
Germany

Target group:

Journalists

Email address:

presse@tollwood.de

Relevance:

transregional, national

Subject areas:

Environment / ecology, Nutrition / healthcare / nursing, Social studies

Types of events:

Press conferences

Entry:

07/07/2022

Sender/author:

Jan Meßerschmidt

Department:

Hochschulkommunikation

Universität Greifswald

Event is free:

no

Language of the text:

German

URL of this event: http://idw-online.de/en/event72046

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