idw – Informationsdienst Wissenschaft

Nachrichten, Termine, Experten

Grafik: idw-Logo
Grafik: idw-Logo

idw - Informationsdienst
Wissenschaft

Science Video Project
idw-Abo

idw-News App:

AppStore

Google Play Store



Instanz:
Teilen: 
23.02.2001 11:19

Landwirtschaftliche Fakultät der Uni Bonn lädt Journalisten ein

Dr. Andreas Archut Dezernat 8 - Hochschulkommunikation
Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn

    Thema: Wissenschaft vom Acker und bis zum Teller - Einblicke in die Forschung rund um Lebensmittelqualität

    BSE, Schweinepest und Klärschlamm im Hühnerfutter - immer wieder erschüttern Schreckensmeldungen das Vertrauen der Verbraucher in die Qualität unserer Nahrung. Was kann man heute eigentlich noch essen? Welche Nährstoffe und welche Gifte sind in unseren Lebensmitteln enthalten? Und verdienen Öko-Produkte wirklich ihren Namen? Antworten auf solche Fragen erarbeiten Wissenschaftler an der Landwirtschaftlichen Fakultät der Universität Bonn.

    Wir laden alle Journalisten ein, mehr über die Forschung rund um Lebensmittelqualität und -sicherheit zu erfahren und im Rahmen eines Ortstermins in der Landwirtschaftlichen Fakultät am Dienstag, 8. März 2001 von 11 Uhr bis ca. 16 Uhr
    Treffpunkt: Institut für Tierzuchtwissenschaften, Haupteingang, Endenicher Allee 15, 53115 Bonn, den Bonner Wissenschaftlern bei der Arbeit über die Schulter zu schauen.

    Das Programm: Mit dem Uni-Bus geht es zunächst zum unserem Versuchsgut Fran-kenforst. Dort berichten wir unter dem Titel "Gesunde Tiere - gesunde Lebensmittel" Neues über Tierzucht, Tierhaltung, Tierernährung und Tierhygiene. Nach dem Mittagessen und dem Transfer nach Poppelsdorf geht es weiter mit dem Schwerpunkt "Forschung mit Geschmack - moderne Analyseverfahren": Wir testen eine komplette Mahlzeit ("schneller gemessen als gegessen"), suchen in Lebens-mitteln nach wertvollen Inhaltsstoffen und vergleichen frische Äpfel aus Übersee mit heimischen Äp-feln aus dem Lager. Danach ist eine kleine Weinprobe vorgesehen.

    Damit wir planen können, benötigen wir rasch Ihre Anmeldung unter Telefon 0228/73-7647 (Uni-Pressestelle, Frau Schmitz), per E-Mail (presse.info@uni-bonn.de) oder per Fax unter 0228/73-7451.

    Ansprechpartner: Pressestelle der Universität Bonn, Dr. Andreas Archut, Telefon 0228/73-7647, und Dr. Birgit Hoegen, Landwirtschaftliche Fakultät, Telefon 0228/73-2297.


    Weitere Informationen:

    http://www.uni-bonn.de/lwf/


    Bilder

    Merkmale dieser Pressemitteilung:
    Biologie, Informationstechnik, Meer / Klima, Tier / Land / Forst, Umwelt / Ökologie
    regional
    Buntes aus der Wissenschaft, Forschungsergebnisse
    Deutsch


     

    Hilfe

    Die Suche / Erweiterte Suche im idw-Archiv
    Verknüpfungen

    Sie können Suchbegriffe mit und, oder und / oder nicht verknüpfen, z. B. Philo nicht logie.

    Klammern

    Verknüpfungen können Sie mit Klammern voneinander trennen, z. B. (Philo nicht logie) oder (Psycho und logie).

    Wortgruppen

    Zusammenhängende Worte werden als Wortgruppe gesucht, wenn Sie sie in Anführungsstriche setzen, z. B. „Bundesrepublik Deutschland“.

    Auswahlkriterien

    Die Erweiterte Suche können Sie auch nutzen, ohne Suchbegriffe einzugeben. Sie orientiert sich dann an den Kriterien, die Sie ausgewählt haben (z. B. nach dem Land oder dem Sachgebiet).

    Haben Sie in einer Kategorie kein Kriterium ausgewählt, wird die gesamte Kategorie durchsucht (z.B. alle Sachgebiete oder alle Länder).