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06/09/2022 - 06/09/2022 | Hannover

Online-Seminar: Smarte Lasertechnik in der Lebensmittelindustrie

Im Bereich der Lebensmittelproduktion und –verarbeitung gehören Lebensmittelsicherheit und –hygiene, Tierwohl, nachhaltige Produktion und Verarbeitung sowie eine transparente Nachverfolgbarkeit durch die Konsumenten derzeit zu den wichtigen Themen, die einen Wandel in der Branche anschieben. Optische Sensorik und Lasertechnologie können hier wertvolle Beiträge leisten. Dabei müssen Technologien und Prozesse für die besonderen Gegebenheiten und Anforderungen in den Betrieben entwickelt werden.

Dieses Webinar gibt einen ersten Einblick, was die Branche bewegt und stellt Beispiele vor welche Lösungen Lasertechnik und optische Technologien in der Lebensmittelverarbeitung bieten können. Dabei geht es insbesondere um die Reduktion von Lebensmittelkeimen auf Geflügelfleisch, die Markierung von Schweineschwarte zur sicheren Nachverfolgbarkeit der Tiere im Schlachthof und die Verbesserung von Bolzenschussgeräten zur Tierbetäubung.

Information on participating / attending:
Die Teilnahme am Online-Seminar ist kostenfrei.

Date:

06/09/2022 10:00 - 06/09/2022 11:00

Event venue:

Online
Hannover
Niedersachsen
Germany

Target group:

Business and commerce, Scientists and scholars

Email address:

Relevance:

transregional, national

Subject areas:

Mechanical engineering, Physics / astronomy, Zoology / agricultural and forest sciences

Types of events:

Seminar / workshop / discussion

Entry:

05/11/2022

Sender/author:

Dr.-Ing. Thomas Fahlbusch

Department:

Marketing und Kommunikation

Event is free:

yes

Language of the text:

German

URL of this event: http://idw-online.de/en/event71608


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