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05/08/2019 - 05/08/2019 | Chipping Campden

Nachhaltige Verpackungen fordern Design heraus

Unter dem Motto: „Sustainability and Design: Meeting Consumer Expectations for Food Packaging” präsentieren internationale Forscher und Unternehmen aktuelle Forschungsergebnisse zu Verbraucherbedürfnissen und -akzeptanz. Zudem stellen sie neue Verpackungsmaterialien und -methoden zur Verbesserung der Haltbarkeit vor und laden zur Diskussion ein.

Das Design ist gefordert
Design ist ein wichtiges Element, um Verbraucherakzeptanz zu erreichen: Denn es kann und muss zum einen Nachhaltigkeit verkaufen, zum anderen eine bequeme und einfache Anwendung ermöglichen. Diesen Chancen und Herausforderungen gehen die Vorträge beim 12. Round Table nach. Oder um es auf den Punkt zu bringen: Wie kann Design dabei helfen, Nachhaltigkeit und Sinneswahrnehmung zu verbessern und dabei gleichzeitig eine leichte Handhabung zu ermöglichen?

Neueste Forschungsergebnisse und praktische Erfahrung
Abgerundet werden die Vorträge durch einen umfangreichen praktischen Teil. Bei diesem wird Einblick in die aktuelle Forschungsarbeit von Campden BRI gegeben. Auch können die Teilnehmer den Einfluss von Design auf die Einfachheit der Handhabung selbst testen. Insbesondere können sie den Einfluss von Alter oder Krankheit auf Geschicklichkeit und Kraft ausprobieren, um eine persönliche Einschätzung der ergonomischen Herausforderungen zu gewinnen. In der abschließenden Diskussionsrunde werden Konfliktbereiche in Bezug auf Nachhaltigkeit und Design beim Verpacken verschiedener Lebensmittel genauer unter die Lupe genommen.

Weitere Informationen zum 12. Cofresco Forum Round Table sind auf der Website https://www.cofresco.de/de/sites/forum.html bereitgestellt.

Information on participating / attending:
Die Teilnahme am Round Table ist kostenlos.
Konferenzsprache ist Englisch.

Date:

05/08/2019 09:30 - 05/08/2019 16:00

Registration deadline:

04/30/2019

Event venue:

Campden BRI (Chipping Campden) Limited
Station Road
Chipping Campden
Gloucestershire
GL55 6LD
UK
GL55 6LD Chipping Campden
United Kingdom

Target group:

Business and commerce, Scientists and scholars

Email address:

Relevance:

international

Subject areas:

Art / design, Environment / ecology, Materials sciences, Nutrition / healthcare / nursing, Zoology / agricultural and forest sciences

Types of events:

Conference / symposium / (annual) conference, Seminar / workshop / discussion

Entry:

01/24/2019

Sender/author:

Angelika Frost

Department:

Presse- und Öffentlichkeitsarbeit

Event is free:

yes

Language of the text:

English

URL of this event: http://idw-online.de/en/event62623

Attachment
attachment icon Programme des 12. Cofresco Forum Round Table

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