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Veranstaltung



29.04.2004 - 29.04.2004 | Würzburg

Fachtagung und Pressegespräch "Ernährung und Gesundheit - Essen wir uns krank?"

Eintägige Veranstaltung zu den Themen u.a.
Übergewicht bei Kindern - Prävention und Therapie - Lebensmittelinfektionen - Convenience-Produkte -Ernährungskultur
Kooperationsparter von FLUGS ist das Bayerische Staatsministerium für Umwelt, Gesundheit und Verbraucherschutz.

Zum Inhalt:
Die Deutschen werden immer dicker, ein großer Teil unserer Kinder ist heute bereits übergewichtig. Die Folgen sind absehbar: Das deutsche Gesundheitssystem erwartet eine drastische Zunahme von ernährungsbedingten Erkrankungen, die bereits heute die ersten Plätze unter den Volkskrankheiten einnehmen: Diabetes Typ 2, Krankheitsbilder des Herz-Kreislauf-Systems oder Arteriosklerose.

Auf der Tagung werden führende Wissenschaftler zu folgenden Themen referieren und für Diskussionen zur Verfügung stehen:

Was essen Kinder und Jugendliche heute?
Ursachen und Prävention von Übergewicht bei Kindern und Jugendlichen
Übergewicht und sein Bezug zu Diabetes und Herzinfarkt im Erwachsenenalter
Prävention und Therapie von Adipositas und seinen Folgen
Qualität von Lebensmitteln aus alternativer und konventioneller Produktion
Umfang und Bedeutung von Lebensmittelinfektionen in Deutschland
Möglichkeiten und Grenzen einer nachhaltigen Ernährungkultur
Fix und fertig - Convenienceprodukte

Das detaillierte Programm findet sich im Internet oder wird auf Wunsch gerne zugeschickt (flugs@gsf.de)
Die Tagung wendet sich in erster Linie an Multiplikatoren aus dem Gesundheitswesen (Ämter, Behörden, Beratungseinrichtungen).
Das Pressegespräch zur Veranstaltung findet um 13.00 Uhr in der Ignaz Neumann-Stube statt.

Hinweise zur Teilnahme:
Die Teilnahme an der Tagung ist kostenlos, allerdings ist die Teilnehmerzahl beschränkt. Die Anmeldung gilt als angenommen, wenn bis 27.4. kein abschlägiger Bescheid erfolgt.
Anmeldung zur Tagung und zum Pressegespräch bitte schriftlich(per eMail oder FAX):

GSF-Forschungszentrum für Umwelt und Gesundheit
ÖA/FLUGS-Fachinformationsdienst
FAX-Nr. 089/3187-3324
eMail: flugs@gsf.de
Tel.-Nr. 089/3187-2711

Termin:

29.04.2004 10:00 - 17:00

Veranstaltungsort:

Die Barockstuben
Georg-Bayer-Saal (Tagung)
Ignaz Neumann-Stube (Pressegespräch)
Neubaustraße 12
97070 Würzburg
Bayern
Deutschland

Zielgruppe:

Journalisten, Wissenschaftler

E-Mail-Adresse:

Relevanz:

überregional

Sachgebiete:

Ernährung / Gesundheit / Pflege, Medizin

Arten:

Eintrag:

07.04.2004

Absender:

Ulrike Koller

Abteilung:

Kommunikation

Veranstaltung ist kostenlos:

unbekannt

Textsprache:

Deutsch

URL dieser Veranstaltung: http://idw-online.de/de/event10923


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