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Veranstaltung

28.09.2005 - 29.09.2005 | Jena

10. Symposium "Vitamine und Zusatzstoffe"

Dieses sowohl von Fachwissenschaftlern als auch Vertretern der Praxis sehr geschätzte Symposium wird seit Anfang der 90er Jahre vom Institut für Ernährungswissenschaften der Friedrich-Schiller-Universität Jena gemeinsam mit dem Institut für Tierernährung der Bundesanstalt für Landwirtschaft, Braunschweig, zweijährig durchgeführt. Die Themenkomplexe sind: Bioverfügbarkeit und Biochemie der Vitamine und Wechselwirkung mit Mengen- und Spurenelementen; Wirkungen und gesundheitliche Aspekte von Zusatzstoffen in Lebensmitteln; Einsatz, Wirkungen, ökologische Aspekte und Rückstandsproblematik von Zusatzstoffen in Futtermitteln.

Hinweise zur Teilnahme:

Termin:

28.09.2005 ab 10:00 - 29.09.2005 15:00

Veranstaltungsort:

Carl-Zeiß-Str. 3, Campus, Hörsäle 2, 4, 5
07743 Jena
Thüringen
Deutschland

Zielgruppe:

Studierende, Wissenschaftler

E-Mail-Adresse:

b1brhe@uni-jena.de

Relevanz:

überregional

Sachgebiete:

Biologie, Ernährung / Gesundheit / Pflege, Informationstechnik, Medizin

Arten:

Eintrag:

22.07.2005

Absender:

Monika Paschwitz

Abteilung:

Abteilung Hochschulkommunikation/Bereich Presse und Information

Friedrich-Schiller-Universität Jena

Veranstaltung ist kostenlos:

nein

Textsprache:

Deutsch

URL dieser Veranstaltung: http://idw-online.de/de/event14502

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