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Nach Leuven 2000 und Sydney 2004 findet das 3. Symposium Postharvest UNLIMITED 2008 vom 4.-7. November 2008 in Berlin statt. Zentrales Thema des Symposiums ist die Qualitätssicherung bei Obst und Gemüse in der Wertschöpfungskette.
Das wissenschaftliche Programm umfasst 55 Vorträge und mehr als 90 Poster zu den Bereichen:
1. Verbesserung der agri-food-Kette hinsichtlich Qualität, Gesundheit und Sicherheit;
2. Nachernte-Physiologie und Metabolomics: die Interaktion von Nachernte-Szenarien mit biochemischen und physiologischen Aspekten und Prozessen;
3. Alternative Methoden zur Verbesserung von shelf life und Sicherheit;
4. Nicht-destruktive Methoden zur Qualitätsbestimmung; und
5. Modellierung als Instrument für Integration und Management der gesamten Kette.
Das Symposium wird organisiert vom Leibniz-Institut für Agrartechnik Potsdam-Bornim (ATB) in enger Zusammenarbeit mit der Humboldt-Universität zu Berlin.
Die Veranstaltung wird vom der EU kofinanziert.
Hinweise zur Teilnahme:
Um Anmeldung wird gebeten.
Termin:
04.11.2008 ab 14:00 - 07.11.2008 13:00
Veranstaltungsort:
Humboldt-Universität zu Berlin
Landwirtschaftlich-Gärtnerische Fakultät
Invalidenstr. 42
10115 Berlin
Berlin
Deutschland
Zielgruppe:
Wissenschaftler
E-Mail-Adresse:
Relevanz:
international
Sachgebiete:
Informationstechnik, Maschinenbau, Tier / Land / Forst
Arten:
Eintrag:
31.07.2008
Absender:
Dipl.-Ing. agr. Helene Foltan
Abteilung:
Verwaltung
Veranstaltung ist kostenlos:
nein
Textsprache:
Englisch
URL dieser Veranstaltung: http://idw-online.de/de/event24253
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