Die Geschmackschule des ttz Bremerhaven richtet sich in erster Linie an Mitarbeiter der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie. Insbesondere in der Qualitätssicherung, dem Marketing, der Produktentwicklung sowie im Vertrieb und in der Produktion möchten wir Ihre Potenziale für mehr Kompetenz auf dem Gebiet der Sensorik fördern. Die sensorische Schulung findet mit 6-10 Teilnehmern im Sensoriklabor des ttz Bremerhaven statt.
Programm des sensorischen Aufbauseminars:
Donnerstag, 3. November 2011
9:00-9:15 Begrüßung
9:15-10:30 Panelaufbau /Panelleitung
10:30-10:45 Pause
10:45-12:30 Vorstellung sensorischer Profilprüfungen
- QDA
- Konsensprofil
- Beschreibende
Prüfung
12:30-13:30 Mittagspause
13:30-16:00 Vertiefung durch praktische Übungen
16:00-17:00 Erfahrungsaustausch
Freitag, 04. November 2011
9:00-13:30 Einführung in die sensorische Statistik (Pause: 11:00-11:30)
SENSEVENT ist die Geschmackschule des ttz Bremerhaven. Im Sensoriklabor des Forschungsdienstleisters werden Mitarbeiter von Unternehmen sowie Verbraucher für spezielle Anforderungen individuell geschult. Schritt für Schritt werden so sensorische Kompetenzen professionell aufgebaut.
Für jede Zielgruppe entwickelte das ttz Bremerhaven ein Basisseminar, in dem die Grundlagen der Sensorik gelehrt werden. Sowohl für Unternehmenskunden als auch für Verbraucher gibt es weiterführende Kurse, die modular miteinander kombiniert werden können. Auf Wunsch bestimmen Sie, wie und wo wir Ihre Sinne erweitern.
Das ttz Bremerhaven stellt den Menschen ins Zentrum seines Handelns. Deshalb orientiert sich die Geschmackschule mit dem Motto „Mit allen Sinnen lernen & erleben“ am Leitbild des ttz Bremerhaven: „Forschung für mehr Lebensqualität“.
Hinweise zur Teilnahme:
Bitte melden Sie sich verbindlich per FAX 0471 - 30 99 33 19 oder über sensevent@ttz-bremerhaven.de an.
Termin:
03.11.2011 ab 09:00 - 04.11.2011 13:30
Veranstaltungsort:
ttz Bremerhaven
-Sensoriklabor-
Lengstr. 3
27572 Bremerhaven
Bremen
Deutschland
Zielgruppe:
Journalisten, Wirtschaftsvertreter
E-Mail-Adresse:
Relevanz:
überregional
Sachgebiete:
Ernährung / Gesundheit / Pflege, Gesellschaft, Kulturwissenschaften, Psychologie
Arten:
Seminar / Workshop / Diskussion
Eintrag:
27.10.2011
Absender:
Christian Colmer
Abteilung:
Pressestelle
Veranstaltung ist kostenlos:
nein
Textsprache:
Deutsch
URL dieser Veranstaltung: http://idw-online.de/de/event37395
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