idw – Informationsdienst Wissenschaft
Nachrichten, Termine, Experten
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Das BfR-Forum informiert bei dieser Veranstaltung über Fragen zu Nahrungsergänzungsmitteln, insbesondere zu deren Sicherheit und zum Konsumverhalten. Weitere Schwerpunkte sind gesundheitliche Werbeaussagen und Internethandel von Nahrungsergänzungsmitteln. Infor-mationen zu Nutzen und Risiko von Nahrungsergän-zungsmitteln für verschiedene Verbrauchergruppen und zur zielgruppenorientierten Risikokommunikation sollen interessierte Fachkreise und Verbraucher eine differen-zierte Sichtweise in Bezug auf Nahrungsergänzungsmit-tel ermöglichen.
Den Schwerpunkt des ersten Tages bilden Informatio-nen zu rechtlichen Rahmenbedingungen für Nahrungs-ergänzungsmittel und zu ihrem Gebrauch in der Bevöl-kerung. Gesundheitliche Werbeaussagen und die Si-cherheit von Nahrungsergänzungsmitteln werden disku-tiert. Die zielgruppenspezifische Anwendung von Nah-rungsergänzungsmitteln unter spezieller Berücksichti-gung pflanzlicher Stoffe, der Besonderheiten von Nah-rungsergänzungsmitteln für Sportler, für Schwangere und Stillende sowie für Verbraucherinnen und Verbrau-cher über 60 Jahre sind weitere Themen des ersten Tages.
Schwerpunkt des zweiten Tages ist das Konsumverhal-ten und die Verwendungsmotivation bei Nahrungsergän-zungsmitteln. Verschiedene Interessenvertreter stellen ihre Position zu der Frage dar, ob Nahrungsergän-zungsmittel bei der heute üblichen Lebensweise einen sinnvollen Beitrag zur Sicherung der körperlichen Leis-tungsfähigkeit leisten und wie mögliche gesundheitliche Risiken adressatengerecht kommuniziert werden kön-nen.
Hinweise zur Teilnahme:
Termin:
10.10.2012 ab 09:30 - 11.10.2012 12:45
Anmeldeschluss:
09.10.2012
Veranstaltungsort:
Veranstalter:
Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR)
Standort Marienfelde, Diedersdorfer Weg 1,
D-12277 Berlin
Ort der Veranstaltung:
Hörsaal des Bundesinstituts für Risikobewertung
Diedersdorfer Weg 1, 12277 Berlin (Marienfelde)
Bus X 11, X 83, M 11, 112
(Nahmitzer Damm/Marienfelder Allee),
S-Bahn Buckower Chaussee (S2)
12277 Berlin
Berlin
Deutschland
Zielgruppe:
Wirtschaftsvertreter, Wissenschaftler
E-Mail-Adresse:
Relevanz:
überregional
Sachgebiete:
Ernährung / Gesundheit / Pflege, Medizin, Sportwissenschaft
Arten:
Konferenz / Symposion / (Jahres-)Tagung
Eintrag:
05.10.2012
Absender:
Elena Wilkniß
Abteilung:
Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
Veranstaltung ist kostenlos:
ja
Textsprache:
Deutsch
URL dieser Veranstaltung: http://idw-online.de/de/event41215
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