Nutrition monitoring aims to deliver information on dietary habits and nutritional status of population groups on a regular basis. Dietary surveys assess food consumption as well as related behaviour and thus provide information required for purposes of research as well as for food and nutrition-related policy planning and programme evaluation. Rapidly evolving assessment technologies, newly designed food products, cultural and social changes, as well as addressing the issue of “big data” are only some of the reasons which require an ongoing revision of the challenges and developments of nutrition monitoring.
The scientific programme of the conference covers key topics of nutrition monitoring from recruitment to new assessment methods, biomarkers of the and the potential of metabolomic biomarkers, to aspects of harmonization in Europe including developments in data sharing concepts within the scope of ‘open access’. Keynote speakers will address each topic first in an introductory lecture followed by presentations with practical examples. The conference will begin with an overview of nutrition monitoring from the US perspective followed by the EU and German perspectives.
Hinweise zur Teilnahme:
Termin:
09.10.2017 - 11.10.2017
Veranstaltungsort:
Max Rubner-Institut
Vortragssaal
Haid-und-Neu-Str. 9
76131 Karlsruhe
Baden-Württemberg
Deutschland
Zielgruppe:
Studierende, Wissenschaftler
E-Mail-Adresse:
Relevanz:
international
Sachgebiete:
Ernährung / Gesundheit / Pflege, Medizin, Tier / Land / Forst
Arten:
Konferenz / Symposion / (Jahres-)Tagung
Eintrag:
19.04.2017
Absender:
Dr. Iris Lehmann
Abteilung:
Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
Veranstaltung ist kostenlos:
nein
Textsprache:
Englisch
URL dieser Veranstaltung: http://idw-online.de/de/event57289
Sie können Suchbegriffe mit und, oder und / oder nicht verknüpfen, z. B. Philo nicht logie.
Verknüpfungen können Sie mit Klammern voneinander trennen, z. B. (Philo nicht logie) oder (Psycho und logie).
Zusammenhängende Worte werden als Wortgruppe gesucht, wenn Sie sie in Anführungsstriche setzen, z. B. „Bundesrepublik Deutschland“.
Die Erweiterte Suche können Sie auch nutzen, ohne Suchbegriffe einzugeben. Sie orientiert sich dann an den Kriterien, die Sie ausgewählt haben (z. B. nach dem Land oder dem Sachgebiet).
Haben Sie in einer Kategorie kein Kriterium ausgewählt, wird die gesamte Kategorie durchsucht (z.B. alle Sachgebiete oder alle Länder).