Der gemeinnützige Verein zur Förderung des gesunden Essverhaltens entstand 1998 aus einem Projekt am Departement Ökotrophologie. Die Gesundheitsreform veranlasste angehende Ökotrophologinnen und Ökotrophologen, die Ernährungsberatung voranzutreiben. Als Verbund von Ernährungsfachkräften mit unterschiedlichen Qualitäten bietet die Zentrale wissenschaftlich fundierte Hilfe bei Adipositas (Fettleibigkeit), Allergie, Diabetes, Essstörungen und Magen-Darm-Erkrankungen. Da die ZEB bei den Krankenkassen als Beratungsanbieter anerkannt ist, wird in vielen Fällen ein Großteil der Beratungskosten übernommen.
Neue Aufgaben stellen für die ZEB in Zukunft die Betriebliche Gesundheitsförderung und die Unterstützung der Eltern bei einer gesundheitsorientierten Erziehung dar. Im Rahmen der Optimierung von Schulverpflegung bietet die Zentrale fachliche Beratung vor Ort in Schulen an. Die Bundesregierung hat 2007 Standards für die Schulverpflegung herausgegeben, die in vielen Fällen nur mit dem Zeitbudget und dem Know-how kompetenter Beratung sukzessive umgesetzt werden können.
Weitere Informationen und Kontakt: Tel.: +49.40.428 75-6108, Fax: +49.40. 88 16 78 03, Sprechzeiten: Di. 10-12 Uhr und Do. 16-18 Uhr, Anne Tirre: 040 880 13 00
Hinweise zur Teilnahme:
Die Veranstaltung ist kostenlos. Um Anmeldung wird gebeten
Termin:
16.04.2008 14:00 - 17:30
Veranstaltungsort:
Zentrale für Ernährungsberatung e. V. an der HAW Hamburg, Lohbrügger Kirchstraße 65
21033 Hamburg
Hamburg
Deutschland
Zielgruppe:
Journalisten
E-Mail-Adresse:
Relevanz:
lokal
Sachgebiete:
Ernährung / Gesundheit / Pflege, Gesellschaft, Medizin, Pädagogik / Bildung, Psychologie
Arten:
Eintrag:
08.04.2008
Absender:
Dr. Katharina Jeorgakopulos
Abteilung:
Presse und Kommunikation
Veranstaltung ist kostenlos:
ja
Textsprache:
Deutsch
URL dieser Veranstaltung: http://idw-online.de/de/event23180
Sie können Suchbegriffe mit und, oder und / oder nicht verknüpfen, z. B. Philo nicht logie.
Verknüpfungen können Sie mit Klammern voneinander trennen, z. B. (Philo nicht logie) oder (Psycho und logie).
Zusammenhängende Worte werden als Wortgruppe gesucht, wenn Sie sie in Anführungsstriche setzen, z. B. „Bundesrepublik Deutschland“.
Die Erweiterte Suche können Sie auch nutzen, ohne Suchbegriffe einzugeben. Sie orientiert sich dann an den Kriterien, die Sie ausgewählt haben (z. B. nach dem Land oder dem Sachgebiet).
Haben Sie in einer Kategorie kein Kriterium ausgewählt, wird die gesamte Kategorie durchsucht (z.B. alle Sachgebiete oder alle Länder).