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Seit dem 1. Januar 2004 ist die Marke Rotstern mit neuem Geschmack und altem Design wieder in den Regalen zu finden. In der DDR sind unter dieser Marke 95 % der Schokolade hergestellt worden. Mit einem Ein-Mann-Unternehmen, dem Handelshaus Alsen, fing 1990 alles an. Seitdem hat Hans-Uwe Alsen sein Unternehmen kontinuierlich mit innovativen Produkten und dem Gespür für Tradition zu einem Unternehmen mit über 16 Mitarbeitern und einem Umsatz von 8 Mio. Euro aufgebaut.
Herr Alsen wird am Mittwoch über den Weg der alten DDR-Süßware zurück in die Läden erzählen sowie u.a. die Fragen klären: Wie kommt Schokolade ins Regal oder nach welchen Marktmechanismen funktioniert der Vertrieb von Schokolade?
Hintergrund des Gastvortrags ist das interdisziplinäre Seminar der Klaus-Krone-Stiftungsprofessur, Prof. Dr. Carsten Becker, Hermann Weizenegger (Produktdesign) und Prof. Jutta Simson (Kommunikationsdesign) zum Oberthema "Zukunftsperspektiven EU-Osterweiterung". Im Sommer 2003 entstand im Rahmen des Seminars der Kontakt zu der polnischen Schokoladenfirma "Terravita". FHP-Studierende der Fachrichtung Produkt- und Kommunikationsdesign setzen sich seitdem mit innovativen Produkten für den Schokoladenmarkt auseinander und entwickelten bereits erste Ideen zur Umsetzung. Die Studierenden führen ebenso Kunden- und Konkurrenzanalysen für den deutschen Schokoladenmarkt durch und entwickeln neue Marketing- und Vertriebskonzepte am Beispiel des mittelständischen Unternehmens in Polen.
Alle Interessierten sind herzlich eingeladen. Nähere Informationen bei Klaudia Gehrick, Tel.: 0331/580 1064, gehrick@fh-potsdam.de.
Medieninformationen und Veranstaltungshinweise der FH Potsdam können Sie auch im Internet abrufen: http://www.fh-potsdam.de
EVENTS & NEWS I MEDIENINFORMATIONEN
Information on participating / attending:
Date:
05/12/2004 09:00 - 05/12/2004
Event venue:
Campus Pappelallee 8-9, Haus 4/Raum 1.14
14469 Potsdam
Brandenburg
Germany
Target group:
Business and commerce, Students
Email address:
Relevance:
local
Subject areas:
Economics / business administration, History / archaeology, Media and communication sciences
Types of events:
Entry:
05/10/2004
Sender/author:
Ulrike Fischer
Department:
Stabsstelle Hochschulkommunikation
Event is free:
unknown
Language of the text:
German
URL of this event: http://idw-online.de/en/event11230
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