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Nachrichten, Termine, Experten
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Das Thema Ernährung und Gesundheit rückt immer stärker in den Fokus der Gesellschaft. Wichtigster Grund hierfür ist neben zunehmenden wissenschaftlichen Erkenntnissen und einem wachsenden Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher, der deutliche Anstieg von Herz-und Gefäßkrankheiten, Volkskrankheiten wie Diabetes aufgrund von Übergewicht. Einen Beitrag können innovative Produkte der Lebensmittelindustrie und von Anbietern von Lebensmittelzusätzen mit einem gesundheitlichen Mehrwert bieten. Zu den Neuentwicklungen im Bereich mehrwertbringender Lebensmittel gehören aber auch diätetische Lebensmittel, beispielsweise für Allergiker und Diabetiker oder bei Unverträglichkeiten.
Erfahren Sie mehr zu aktuellen Ergebnissen aus Wissenschaft und Produktentwicklung bei einer gemeinsamen Austauschplattform des BioLAGO e.V., des Kompetenznetzwerks Ernährungswirtschaft und des Netzwerks Bioaktive pflanzliche Lebensmittel.
Zielgruppe:
Die Veranstaltung richtet sich an interessierte Bürgerinnen und Bürger sowie Vertreter aus Wissenschaft und Wirtschaft.
Information on participating / attending:
Date:
06/27/2013 - 06/27/2013
Event venue:
Konzil Konstanz
Hafenstraße 2
78462 Konstanz
Baden-Württemberg
Germany
Target group:
Business and commerce, Scientists and scholars
Email address:
Relevance:
transregional, national
Subject areas:
Biology, Nutrition / healthcare / nursing
Types of events:
Seminar / workshop / discussion
Entry:
04/25/2013
Sender/author:
Anette Mack
Department:
Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
Event is free:
yes
Language of the text:
German
URL of this event: http://idw-online.de/en/event43434
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