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09/24/2013 - 09/24/2013 | Berlin

food2B - Berlin-Brandenburg: Ernährungsregion mit Zukunft. Wissenschaft und Wirtschaft im Dialog.

Forschungseinrichtungen der Region und Agrar- und Ernährungswissenschaftler der Berliner Universitäten haben den Kompetenzverbund Food2B gegründet und laden am 24. September 2013 zur Auftaktveranstaltung ein.
Im Fokus einer von Dunja Hayali moderierten Podiumsdiskussion stehen Möglichkeiten und Herausforderungen von Forschungskooperation von Wirtschaft und Wissenschaft und die Chancen für die Entwicklung neuer Produkte, Prozesse und Strategien.

Steigende Rohstoff- und Energiepreise, hohe Kundenanforderungen sowie ein zunehmender Wettbewerb prägen das Bild der Ernährungswirtschaft. Vor diesem Hintergrund werden Kooperationen in Forschung und Entwicklung zum Erfolgsfaktor. Die Region Berlin-Brandenburg kann ein vielfältiges Angebot wissenschaftlicher Dienstleistungen für die Agrar- und Ernährungswirtschaft vorweisen. Dieses Potenzial zugunsten einer nachhaltigen Entwicklung noch stärker sichtbar zu machen, ist Anliegen von food2B.

Die Auftaktveranstaltung des Kompetenzverbunds food2B zeigt mit einem abwechslungsreichen Programm, wie sich Unternehmen in innovative Forschung einbringen und von den Ergebnissen profitieren können. Vertreter aus Wirtschaft und Wissenschaft diskutieren die Möglichkeiten und Herausforderungen von Forschungskooperation auf einer von Dunja Hayali moderierten Podiumsdiskussion und präsentieren Chancen für die Entwicklung neuer Produkte, Prozesse und Strategien. Ziel des Workshops ist ein reger Diskurs zwischen Wirtschaft und Wissenschaft sowie die Anbahnung von Forschungskooperationen für den Transfer in die Praxis.

An Food2B sind folgende Einrichtungen beteiligt:
ATB – Leibniz-Institut für Agrartechnik Potsdam Bornim e.V.
DIfE – Deutsches Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke
Dark Horse GmbH
FoodDACH e.V.
Humboldt Universität Berlin
Freie Universität Berlin
IGE - Innovationszentrum Technologien für Gesundheit und Ernährung der Technischen Universität Berlin
IGV - Institut für Getreideverarbeitung GmbH
IGZ - Leibniz-Institut für Gemüse- und Zierpflanzenbau Großbeeren
ZALF - Leibniz-Zentrum für Agrarlandschaftsforschung e. V.

Die Veranstaltung wird im Rahmen des Projektes InnoComFood durch das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) gefördert und von der Wirtschaftsvereinigung der Ernährungsindustrie in Berlin und Brandenburg e.V. (WVEB) sowie der ZukunftsAgentur Brandenburg GmbH (ZAB) unterstützt.

Workshop „food2B - Berlin-Brandenburg: Ernährungsregion mit Zukunft“
am 24. September 2013 von 10 – 17 Uhr
im Haus der Wirtschaft, Am Schillertheater 2, 10625 Berlin

Weitere Informationen:
IGE – Innovationszentrum Technologien für Gesundheit und Ernährung, Dr. Edeltraud Mast-Gerlach und Regina Leiss, Tel.: 030/314 76627 bzw. 76810, E-Mail: info@ige.tu-berlin.de

Information on participating / attending:
Journalistinnen und Journalisten sind herzlich eingeladen!

Date:

09/24/2013 10:00 - 09/24/2013 17:00

Registration deadline:

09/18/2013

Event venue:

Haus der Wirtschaft
Am Schillertheater 2
10625 Berlin
Berlin
Germany

Target group:

Business and commerce, Journalists

Email address:

Relevance:

regional

Subject areas:

Economics / business administration, Nutrition / healthcare / nursing, Zoology / agricultural and forest sciences

Types of events:

Seminar / workshop / discussion

Entry:

09/11/2013

Sender/author:

Dipl.-Ing. agr. Helene Foltan

Department:

Presse- und Öffentlichkeitsarbeit

Event is free:

yes

Language of the text:

German

URL of this event: http://idw-online.de/en/event44764


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