Das Insect Symposium richtet sich an:
- Start-ups und Unternehmen, welche Insekten als Lebensmittel produzieren,
- Investor*innen und Unterstützer*innen der Food-Start-up-Szene und
- Interessierte aus Wissenschaft und Industrie.
Am Dienstagnachmittag, 20. September, startet das Insect Symposium mit der Möglichkeit Geschmacksfeedbacks von Experten zu vorab eingereichten Produkten zu erhalten. Ein anschließendes Insektendinner, bei welchem Investor*innen und Unterstützer*innen der Food-Start-up-Branche sowie Wissenschaftler*innen ebenso willkommen sind, bietet die Möglichkeit zum Netzwerken.
Mittwochvormittag, 21. September, beginnen die themenspezifischen Impulsvorträge, welche die Grundlage für den folgenden Co-Creation Workshop zum Themenkomplex der Neophobie gegenüber Insekten sind. Das Ziel ist es, mögliche Lösungsvorschläge für diese gemeinsame Herausforderung zu erarbeiten.
Für die Geschmacksfeedbacks senden Sie uns nach Prüfung und Bestätigung Ihrer
Teilnahme bitte drei Ausführungen Ihres Produktes per Post bis spätestens 10. September
2022 zu. Alle hierfür nötigen Informationen erhalten Sie mit Bestätigung der Teilnahme.
Weitere Informationen zum Ablauf finden Sie im Programm unter: https://w2ff.org/de/events/insect-symposium
Kontakt:
team@w2ff.org, Tel.: 09221//40782-253 (Eva Stetter, Projektmanagerin Cluster Ernährung)
Information on participating / attending:
Da für diese kostenfreie Veranstaltung nur eine begrenzte Anzahl an Plätzen zur Verfügung steht, bitten wir um eine Anmeldung zeitnah per Formular unter https://w2ff.org/de/events/insect-symposium
Date:
09/20/2022 15:30 - 09/21/2022 16:30
Registration deadline:
09/18/2022
Event venue:
Museumspädagogisches Zentrum der Museen
im Kulmbacher Mönchshof (MUPÄZ)
Hofer Straße 20
95326 Kulmbach
Bayern
Germany
Target group:
Business and commerce, Scientists and scholars
Email address:
Relevance:
transregional, national
Subject areas:
Economics / business administration, Nutrition / healthcare / nursing, Zoology / agricultural and forest sciences
Types of events:
Conference / symposium / (annual) conference
Entry:
09/07/2022
Sender/author:
Laetitia Gasse
Department:
Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
Event is free:
yes
Language of the text:
German
URL of this event: http://idw-online.de/en/event72379
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