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10/07/2024 - 10/10/2024 | Leipzig

2. Nationaler Leguminosen-Kongress: Perspektiven für Landwirtschaft und Ernährung

Mit Hülsenfrüchten (Leguminosen – u.a. Erbsen, Bohnen, Lupinen, Soja, Klee, Luzerne) kann die heimische Landwirtschaft besser zu den Funktionen der Agrarökosysteme und einer gesunden Ernährung beitragen. Beim von BLE und DAFA organisierten 2. Leguminosen-Kongress sollen aktuelle Forschung und Entwicklungen über die ganze Wertschöpfungskette aller Arten und Verwendungen von Leguminosen dargestellt werden: Züchtung, Anbau, Technik, Verarbeitung, Fütterung, Handel und Ernährung.

Ziel der Eiweißpflanzenstrategie des BMEL ist, Anbau und Verwertung von Leguminosen auszuweiten, damit die heimische Landwirtschaft besser zu den ökologischen Funktionen der Agrarökosysteme und einer gesunden Ernährung beitragen kann. Dafür sollen Wettbewerbsnachteile in Deutschland angebauter Leguminosen wie Ackerbohne, Erbse, Lupine und Klee verringert, Forschungslücken geschlossen und erforderliche Maßnahmen für die Umsetzung in der Praxis erprobt werden. So kann zum Beispiel Mischanbau mit Leguminosen zusätzlich dazu beitragen, die Anbaufläche zu steigern und Vorteile für Betriebe, Biodiversität, Umwelt und Ernährung von Tieren und Menschen zu erzielen. Die Ausdehnung des Leguminosenanbaus in Rein- oder Mischkultur gelingt, wenn produzierende, verwertende und vermarktende Unternehmen, Beratung und Politik Hand-in-Hand arbeiten, wenn Konsumenten informiert und inspiriert werden, so dass die Wirtschaftlichkeit des Hülsenfruchtanbaus gesichert ist. Forschungsprojekte und Akteure der Branchen, die die Grundlagen für diese Zusammenarbeit bereitstellen, sind aufgerufen, Vorhaben und Ergebnisse beim 2. Leguminosen-Kongress vorzustellen.

Die Veranstaltung wird gemeinsam von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) und der Deutschen Agrarforschungsallianz (DAFA) organisiert.

Information on participating / attending:
Anmeldung ab 1. Juli 2024. Teilnahmebeitrag 190 € (110 € ermäßigt). Keine Anmeldung vor Ort.

Date:

10/07/2024 13:00 - 10/10/2024 13:00

Registration deadline:

09/22/2024

Event venue:

pentahotel Leipzig
Großer Brockhaus 3
04013 Leipzig
Sachsen
Germany

Target group:

Business and commerce, Scientists and scholars

Email address:

Relevance:

transregional, national

Subject areas:

Economics / business administration, Environment / ecology, Zoology / agricultural and forest sciences

Types of events:

Conference / symposium / (annual) conference

Entry:

05/24/2024

Sender/author:

Dr. Martin Köchy

Department:

Presse- und Öffentlichkeitsarbeit

Event is free:

no

Language of the text:

German

URL of this event: http://idw-online.de/en/event77016

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