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Die Ziele des Pariser Klimaschutzabkommens können nur erreicht werden, wenn alle Sektoren auf den Weg der Klimaneutralität gebracht werden. Im Gegensatz zu den Sektoren Energie, Gebäude und Mobilität ist Klimaneutralität im Bereich Landwirtschaft und Ernährung schwieriger zu erreichen. Zwar können Inputs für die Agrarproduktion und auch die Verarbeitungskette wie Düngemittel und Energie zukünftig weitgehend klimaneutral bereitgestellt wer- den. Die Erzeugung tierischer Produkte sowie die Landnutzung werden aufgrund von Methan- und Lachgasemissionen aber kaum klimaneutral werden können. Diese Zusammenhänge sind hinläng- lich bekannt, doch um geeignete Transformationsmaßnahmen wird gerungen.
Wie können die einzelnen Akteure entlang der Wertschöpfungs- kette also am besten zu einer gelungenen Ernährungstransforma- tion beitragen? Welche Wirkkraft entfalten Instrumente wie Carbon Footprints oder Ökobilanzen und können durch den immer größer werdenden Bedarf an Daten auch unerwünschte Nebeneffekte ver- ursacht werden?
Der Abend ist Teil unserer Veranstaltungsreihe ZUKUNFTSFORUM ECORNET. In der Reihe debattieren wir aktuelle umwelt- und nach- haltigkeitspolitische Herausforderungen – mit kritischem Blick und auf der Suche nach unkonventionellen Lösungen.
Information on participating / attending:
Anmeldung: www.ecornet.eu/zukunftsforum/ernaehrung
Date:
01/21/2025 18:00 - 01/21/2025 21:00
Event venue:
Haus der Demokratie und Menschenrechte
Greifswalder Str. 4
10405 Berlin
Berlin
Germany
Target group:
Scientists and scholars, all interested persons
Email address:
Relevance:
transregional, national
Subject areas:
Environment / ecology, Nutrition / healthcare / nursing, Zoology / agricultural and forest sciences
Types of events:
Conference / symposium / (annual) conference
Entry:
12/09/2024
Sender/author:
Mira Dieckmeyer
Department:
Wissenschaftskommunikation
Event is free:
yes
Language of the text:
German
URL of this event: http://idw-online.de/en/event78319
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