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07/22/2025 - 07/24/2025 | Göttingen

„flavors & fragrances“

Rund 200 Teilnehmende aus Wirtschaft und Wissenschaft tauschen sich in Göttingen zu den aktuellen Entwicklungen und Anwendungsfragen der Aroma- und Riechstoffchemie aus.

Der Schwerpunkt des Programms mit 28 Vorträgen international führender Forschender aus Hochschulen und Unternehmen liegt auf der Duftstoffchemie. Viele Vorträge behandeln verwandte Aspekte wie Parfümerie, Naturstoffchemie oder die Anwendung künstlicher Intelligenz in der Geruchsforschung. Aspekte der Nachhaltigkeit und der „Grünen Chemie“ werden ebenfalls thematisiert. Auch Fragen, ob und wie man „verlorene“ alte Düfte nachbilden kann und welche Rolle Düfte in der zeitgenössischen Kunst spielen, sind Themen der Konferenz. Die Veranstaltung soll unter anderem Möglichkeiten bieten, sich zu vernetzen, neue Kooperationen aufzubauen und so den Anwendungsbezug von wissenschaftlicher Forschung zu stärken.
Der Göttinger Chemiker Prof. Dr. Lutz Ackermann vom Institut für Organische und Biomolekulare Chemie hat zusammen mit Dr. Philipp Kraft und Dr. Johannes Panten von der Symrise AG, Holzminden das Tagungsprogramm erstellt.

Information on participating / attending:
Journalistinnen und Journalisten sind herzlich zum Besuch der Veranstaltung eingeladen. Um Anmeldung via E-Mail unter lutz.ackermann@chemie.uni-goettingen.de wird gebeten.

Date:

07/22/2025 09:00 - 07/24/2025

Event venue:

Tagungs- und Veranstaltungshaus Alte Mensa, Adam-von-Trott-Saal
Wilhelmsplatz 3
37073 Göttingen
Niedersachsen
Germany

Target group:

Journalists

Relevance:

transregional, national

Subject areas:

Chemistry, Economics / business administration

Types of events:

Conference / symposium / (annual) conference

Entry:

07/16/2025

Sender/author:

Romas Bielke

Department:

Öffentlichkeitsarbeit

Event is free:

no

Language of the text:

German

URL of this event: http://idw-online.de/en/event79682


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