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11/11/2011 - 11/11/2011 | Marburg
Wo liegen die Grenzen öffentlich geführter Diskussionen zum Thema Lebensmittelsicherheit und Täuschung, wenn Unternehmen beim Namen genannt werden? Wo ist das Korrektiv, wenn unsichere oder gar falsche Informationen unkontrolliert, etwa über das Internet, verbreitet werden? Fachreferenten und –referentinnen aus der Lebensmittelwirtschaft, der Überwachung, dem Verbraucherschutz und der Wissenschaft stellen sich diesen Fragen und berichten über die verschiedenen Ansätze, die mehr Transparenz versprechen und damit im weiteren Sinne das Verbrauchervertrauen in die Politik und in die Lebensmittelbranche stärken sollen: angefangen von der Novellierung des Verbraucherinformationsgesetzes, über das Portal lebensmittelklarheit.de, die geplante „Restaurant-Ampel“ bis hin zu Selbstregulierungskonzepten am Beispiel des Deutschen Werberates.
Das Symposium wird von der Forschungsstelle für Europäisches und Deutsches Lebens- und Futtermittelrecht an der Philipps-Universität Marburg gemeinsam mit dem Hessischen Ministerium für Energie, Umwelt, Landwirtschaft und Verbraucherschutz veranstaltet.
Information on participating / attending:
siehe Anhang
Date:
11/11/2011 12:30 - 11/11/2011 17:00
Event venue:
Aula der Alten Universität, Lahntor 3
35037 Marburg
Hessen
Germany
Target group:
all interested persons
Email address:
Relevance:
transregional, national
Subject areas:
Biology, Chemistry, Law, Nutrition / healthcare / nursing, Zoology / agricultural and forest sciences
Types of events:
Conference / symposium / (annual) conference
Entry:
08/24/2011
Sender/author:
Sabine Best
Department:
Pressestelle
Event is free:
no
Language of the text:
German
URL of this event: http://idw-online.de/en/event36330
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