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10/10/2012 - 10/11/2012 | Berlin

14. BfR-Forum Verbraucherschutz "Nahrungsergänzungsmittel"

14. BfR-Forum Verbraucherschutz
Nahrungsergänzungsmittel
„Notwendig, Luxus oder gesundheitliches
Risiko?“

Das BfR-Forum informiert bei dieser Veranstaltung über Fragen zu Nahrungsergänzungsmitteln, insbesondere zu deren Sicherheit und zum Konsumverhalten. Weitere Schwerpunkte sind gesundheitliche Werbeaussagen und Internethandel von Nahrungsergänzungsmitteln. Infor-mationen zu Nutzen und Risiko von Nahrungsergän-zungsmitteln für verschiedene Verbrauchergruppen und zur zielgruppenorientierten Risikokommunikation sollen interessierte Fachkreise und Verbraucher eine differen-zierte Sichtweise in Bezug auf Nahrungsergänzungsmit-tel ermöglichen.

Den Schwerpunkt des ersten Tages bilden Informatio-nen zu rechtlichen Rahmenbedingungen für Nahrungs-ergänzungsmittel und zu ihrem Gebrauch in der Bevöl-kerung. Gesundheitliche Werbeaussagen und die Si-cherheit von Nahrungsergänzungsmitteln werden disku-tiert. Die zielgruppenspezifische Anwendung von Nah-rungsergänzungsmitteln unter spezieller Berücksichti-gung pflanzlicher Stoffe, der Besonderheiten von Nah-rungsergänzungsmitteln für Sportler, für Schwangere und Stillende sowie für Verbraucherinnen und Verbrau-cher über 60 Jahre sind weitere Themen des ersten Tages.

Schwerpunkt des zweiten Tages ist das Konsumverhal-ten und die Verwendungsmotivation bei Nahrungsergän-zungsmitteln. Verschiedene Interessenvertreter stellen ihre Position zu der Frage dar, ob Nahrungsergän-zungsmittel bei der heute üblichen Lebensweise einen sinnvollen Beitrag zur Sicherung der körperlichen Leis-tungsfähigkeit leisten und wie mögliche gesundheitliche Risiken adressatengerecht kommuniziert werden kön-nen.

Information on participating / attending:

Date:

10/10/2012 09:30 - 10/11/2012 12:45

Registration deadline:

10/09/2012

Event venue:

Veranstalter:
Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR)
Standort Marienfelde, Diedersdorfer Weg 1,
D-12277 Berlin

Ort der Veranstaltung:
Hörsaal des Bundesinstituts für Risikobewertung
Diedersdorfer Weg 1, 12277 Berlin (Marienfelde)
Bus X 11, X 83, M 11, 112
(Nahmitzer Damm/Marienfelder Allee),
S-Bahn Buckower Chaussee (S2)
12277 Berlin
Berlin
Germany

Target group:

Business and commerce, Scientists and scholars

Relevance:

transregional, national

Subject areas:

Medicine, Nutrition / healthcare / nursing, Sport science

Types of events:

Conference / symposium / (annual) conference

Entry:

10/05/2012

Sender/author:

Elena Wilkniß

Department:

Presse- und Öffentlichkeitsarbeit

Event is free:

yes

Language of the text:

German

URL of this event: http://idw-online.de/en/event41215

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