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10/09/2023 - 10/11/2023 | Kulmbach

Guaranteeing Food-Security Through AI

- 09.-11. Oktober 2023:„Guaranteeing Food-Security Through AI“
- Teilnehmer aus Israel, Marokko, den Vereinigten Arabischen Emiraten und ganz Deutschland
- erste große internationale Konferenz rund um Ernährung in Kulmbach an der Fakultät für Lebenswissenschaften der Universität Bayreuth
- Partner sind das Bayerische Wirtschaftsministerium, das Fraunhofer Center of Secure Intelligent Systems, die Universität Bayreuth, das Food Cluster und die Bayerische Forschungsallianz

In einer globalisierten Welt mit einer Vielzahl von Akteuren ist die Gewährleistung unserer Ernährungssicherheit zu einem schwierigen Thema geworden, insbesondere im globalen Süden. Die Lösung für diese Herausforderung könnte in den revolutionären Entwicklungen der Künstlichen Intelligenz liegen, die unsere Welt derzeit erlebt. Künstliche Intelligenz macht auch vor der Lebensmittelindustrie nicht halt. Doch wie können wir die Ernährungssicherheit durch Künstliche Intelligenz wirksam und effektiv verbessern?

Darum dreht sich die Konferenz „Guaranteeing Food-Security Through AI“, die auf der Plassenburg und vor allem in den Räumen der Fakultät für Lebenswissenschaften: Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit der Universität Bayreuth in Kulmbach stattfinden wird. Gemeinsam mit dem Fraunhofer-Zentrum für Sichere Intelligente Systeme, der Universität Bayreuth, dem Lebensmittel-Cluster und der Bayerischen Forschungsallianz veranstaltet das Wirtschaftsministerium diese dreitägige Konferenz, die auch Besuche bei lokalen Unternehmen aus dem Bereich Lebensmitteltechnologie und Lebensmittelsicherheit sowie einen Workshop-Tag zur Entwicklung neuer Kooperationsideen umfasst.

Mit weltweit führenden akademischen Einrichtungen, hohen Investitionen in Forschung und Entwicklung sowie Start-ups investieren Israel, Marokko, die Vereinigten Arabischen Emirate und Deutschland beträchtliche Mittel in die Förderung fortschrittlicher Technologien für die Ernährungssicherheit. Daher sind diese Länder Partner der Konferenz.

Die Veranstaltung richtet sich insbesondere an KMU, Industriepartner und wissenschaftliche Einrichtungen aus den Bereichen Lebensmittel- und Agrartechnologie, Lebensmittelsicherheit und künstliche Intelligenz aus Israel, Marokko, den Vereinigten Arabischen Emiraten und Bayern/Deutschland.

Information on participating / attending:
https://www.lz-sis.de/en/food-security-through-ai/registration---guaranteeing-fo...

Date:

10/09/2023 19:00 - 10/11/2023 15:00

Registration deadline:

10/08/2023

Event venue:

Plassenburg Kulmbach & Fakultät für Lebenswissenschaften der Universität Bayreuth, Fritz-Hornschuch-Straße 13, 95326 Kulmbach
95326 Kulmbach
Bayern
Germany

Target group:

Business and commerce, Journalists

Relevance:

international

Subject areas:

Information technology, Nutrition / healthcare / nursing

Types of events:

Conference / symposium / (annual) conference, Seminar / workshop / discussion

Entry:

09/29/2023

Sender/author:

Anja-Maria Meister

Department:

Pressestelle

Event is free:

yes

Language of the text:

German

URL of this event: http://idw-online.de/en/event75276


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