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02/23/2021 - 02/23/2021 | Bonn & Geisenheim

Web-Vortrag "FEI-Highlights" von Prof. Dr. Bianca May von der Hochschule Geisenheim

"Mehr Mineralstoffe und Spurenelemente, weniger Schwermetalle: Optimierte Verarbeitung von Fruchtsäften, Nektaren und Smoothies dank IGF" lautet der Titel des Web-Vortrags mit anschließender Diskussionsrunde.

Prof. Dr. Bianca May von der Hochschule Geisenheim berichtet darin über die Ergebnisse eines 2020 erfolgreich abgeschlossenen Projektes der Industriellen Gemeinschaftsforschung (IGF), das an der Hochschule Geisenheim durchgeführt und über den FEI koordiniert wurde (AiF 19352 N).

Nach einem erfolgreichen Auftakt der Vortragsreihe "FEI-Highlights" im Herbst 2020 geht es nun weiter mit den Web-Vorträgen des FEI.
Melden Sie sich am besten direkt zu dem gebührenfreien Web-Vortrag von Prof. Dr. Bianca May an.

Am 18. März 2021 folgt Dr. Nino Terjung vom Deutschen Institut für Lebensmitteltechnik (DIL): Er präsentiert seine Erkenntnisse zur stofflichen und verfahrenstechnischen Konzeption pflanzenbasierter Alternativen mit Brühwurst- und Rohwurstcharakter.

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme – aus Ihrem Büro oder Homeoffice, per PC, Laptop, Tablet oder Handy!

Information on participating / attending:
Die Teilnahme ist gebührenfrei.
Um den ZOOM-Link zur Veranstaltung zu erhalten, ist eine Anmeldung erforderlich.

Date:

02/23/2021 11:00 - 02/23/2021 12:00

Registration deadline:

02/23/2021

Event venue:

Web-Vortrag via ZOOM
Bonn & Geisenheim
Nordrhein-Westfalen
Germany

Target group:

Business and commerce, Scientists and scholars

Email address:

Relevance:

transregional, national

Subject areas:

Environment / ecology, Nutrition / healthcare / nursing

Types of events:

Presentation / colloquium / lecture

Entry:

02/08/2021

Sender/author:

Daniela Kinkel

Department:

Pressestelle

Event is free:

yes

Language of the text:

German

URL of this event: http://idw-online.de/en/event67904

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