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Nachrichten, Termine, Experten
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Das Schaf: Es ist Landschaftspfleger, Fleisch- und Wolllieferant. Sein Käse ist eine Wohltat für Allergiker. Und mit Dolly ging es in die Geschichte der Gentechnik ein. "Rund ums Schaf" - das ist das Thema des Aktionstages am 05.08.2000 auf dem Lehr- und Forschungsgut Ruthe der Tierärztlichen Hochschule Hannover.
Auch Ziegen werden an diesem Tag im Mittelpunkt stehen. Eingeladen ist daher ein breites Publikum: Verbraucher, Schaf- und Ziegenhalter und andere Fachleute - Kinder sind ebenfalls willkommen.
Es gibt viel zum Anfassen und Zusehen: Wie hütet, schert und melkt man Schafe und Ziegen? Wie entsteht aus der Wolle Garn und Filz? Schafe unterschiedlicher Rassen werden zu Besuch sein. Naturschützer zeigen mit anschaulichen Fotos, wie wichtig Schafe für die Landschafts- und Deichpflege geworden sind.
Vorträge und Diskussionen erweitern das Programm. "Milch und Käse von Schafen und Ziegen: Eine Wohltat für Allergiker", "Lammfleisch", "Artgerechte Schafhaltung", "Dolly - Gentechnik bei Schafen" sind nur einige der Themen.
Das ausführliche Programm:
Demonstrationen (10.30 Uhr bis 17 Uhr)
- Umgang mit Schafen und Ziegen: Hüten, Scheren, Melken, Lämmeraufzucht
- Verarbeitung der Wolle zu Garnen und Filz
- Schafe unterschiedlichster Rassen zum Anfassen
- Fotoausstellung "Schafe in der Landschafts- und Deichpflege"
Vorträge und Diskussionen (11 - 12.30 Uhr; 14 - 15.30 Uhr)
- Milch und Käse von Schafen und Ziegen: Eine Wohltat für Allergiker
- Lammfleisch: Ernährungsphysiologische und kulinarische Besonderheiten
- Artgerechte Schafhaltung und Gesundheitsmanagement im 21. Jahrhundert
- Das Schaf als Landschaftspfleger (in Deutschland, Europa und der Welt)
- Dolly - Gentechnik bei Schafen - Intention und Erfolgsaussichten
- Schafwolle: Vom Luxusartikel zum Abfallprodukt
Führungen durch die anderen Tierhaltungen des Hofes (11 - 15.30 Uhr):
- Rinderhaltung mit Melkroboter
- Verschiedene Schweinehaltungen
- Pferde - Artgerechte Fütterung; Aqua Trainer
- Legehennen - Verschiedene Haltungsformen
- Truthühner - Pekingenten - Moschusenten
Eintrittspreise: Erwachsene 5 DM; Kinder 2 DM
Criteria of this press release:
Biology, Environment / ecology, Information technology, Medicine, Nutrition / healthcare / nursing, Oceanology / climate, Zoology / agricultural and forest sciences
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