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01/25/2011 13:14

Wie funktionieren Geruchs- und Geschmackssinn? - Vortragsreihe „(fr)essen ist Leben“

Jan Meßerschmidt Presse- und Informationsstelle
Ernst-Moritz-Arndt-Universität Greifswald

    Prof. Dr. Steffen Harzsch vom Zoologischen Institut und Museum der Universität Greifswald spricht am Donnerstag, dem 27. Januar 2011, zum Thema "Wie funktionieren unser Geruchs- und Geschmackssinn aus neurobiologischer Sicht?" Der Vortrag findet um 17:15 Uhr im Hörsaal der Zoologie statt.

    Geschmacks- und Geruchsempfindungen spielen bei der Wahrnehmung zum Beispiel von Nahrungsmitteln eng zusammen. Eine Diskussion der neurobiologischen Grundlagen dieser sensorischen Systeme kann zum Verständnis mancher Eigenheiten dieser Sinne beitragen, die wir im täglichen Leben an uns selber erfahren. So haben wir alle sicherlich schon einmal erlebt, dass besonders Geruchsempfindungen manchmal starke Erinnerungen an Vergangenes zu erwecken vermögen. Im Vortrag wird der Weg der chemischen Sinne vom Rezeptormolekül in den Sinnesorganen bis zu den verarbeitenden Stationen des Gehirnes nachgezeichnet und auch evolutive Aspekte dieser Sinne betrachtet.

    Vortrag Prof. Dr. Steffen Harzsch (Greifswald)
    Donnerstag, 27. Januar 2011, 17:15 Uhr
    Hörsaal, Zoologisches Institut und Museum
    Johann-Sebastian-Bach-Straße 11/12, 17489 Greifswald

    Ansprechpartner an der Universität Greifswald
    Dr. Peter Michalik
    Zoologisches Institut und Museum
    Joh.-Seb.-Bach-Straße 11/12, 17487 Greifswald
    Telefon 03834 86-4099/-4251
    michalik@uni-greifswald.de


    More information:

    http://www.mnf.uni-greifswald.de/institute/fr-biologie/zool-institut-museum/zool... - Zoologisches Institut und Museum


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    Criteria of this press release:
    Journalists, all interested persons
    Biology
    regional
    Miscellaneous scientific news/publications
    German


     

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