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06/21/2011 15:17

Tagung: „Fleisch essen. Das gesellschaftliche Mensch-Tier-Verhältnis und die Bedeutung von Fleisch“

Birgit Kruse Referat Medien- und Öffentlichkeitsarbeit
Universität Hamburg

    Der Fachbereich Sozialwissenschaften und die Group for Society and Animals Studies (GSA) an der Universität Hamburg laden alle interessierten Bürgerinnen und Bürger ein zu der wissenschaftlichen Tagung:

    „Fleisch essen. Das gesellschaftliche Mensch-Tier-Verhältnis und die Bedeutung von Fleisch“
    am Freitag, dem 1. Juli 2011, von 9.30 bis 18.00 Uhr
    im Hauptgebäude der Universität Hamburg, Flügelbau West, Raum 221,
    Edmund-Siemers-Allee 1, 20146 Hamburg.

    Journalisten und Journalistinnen sind herzlich eingeladen.

    Anmeldeschluss ist Montag, der 27.06. Der Tagungsbeitrag beträgt 20 Euro und 10 Euro für Studierende.

    Weitere Informationen und Anmeldung unter: http://www.gsa-hamburg.org

    In der Diskussion über die ethischen und ökologischen Konsequenzen des Fleischverzehrs werden die Mensch-Tier-Beziehung sowie die Problematik der Haltung und Tötung von Tieren für Nahrungszwecke problematisiert. Die Tagung betont aus sozialwissenschaftliche Sicht das Verhältnis der Gesellschaft zu den Tieren und die Bedeutung des Fleischverzehrs. Zu den zentralen Themen zählen:

    • die Frage nach der Konstruktion von „essbaren“ und „nicht-essbaren“ Tieren und ambivalenten Konstruktionen innerhalb der Mensch-Tier-Beziehung

    • die Rolle von medialen Diskursen und Darstellungen rund um Fleischkonsum und Fleischproduktion sowie Vegetarismus/Veganismus

    • Fleisch als Ausdruck eines gewaltförmigen Verhältnisses und damit verbundene Normalisierungs- und Neutralisierungsstrategien

    • die Frage nach der gesellschaftlichen Genese von Indifferenz und Empathie gegenüber systematischer Gewalt an Tieren.

    Die Tagung versteht sich als Pre-Conference Event für die internationale „Minding Animals Conference“, Utrecht 2012.

    Für Rückfragen:

    Prof. Dr. Birgit Pfau-Effinger
    Institut für Soziologie
    Tel.: 040-428 38-38 09 /-35 45
    E-Mail: pfau-effinger@sozialwiss.uni-hamburg.de

    Marcel Sebastian
    Pressekontakt der GSA
    Mobil: 0157-71 86 57 14
    E-Mail: info@gsa-hamburg.org


    More information:

    http://www.gsa-hamburg.org - Group for Society and Animals Studies (GSA)


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    Criteria of this press release:
    Journalists, all interested persons
    Environment / ecology, Philosophy / ethics, Social studies, Zoology / agricultural and forest sciences
    regional
    Scientific conferences
    German


     

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