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06/11/2024 11:20

Food Day For (Your) Future - Schnuppertag für Schüler:innen an der Hochschule Geisenheim

Marilena Schulte Kommunikation, Marketing und Veranstaltungsmanagement
Hochschule Geisenheim University

    Gesündere Lebensmittel, optimierte Transportwege, weniger Lebensmittelverschwendung: Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie bietet nicht nur beste Berufsaussichten, sondern auch die Möglichkeit wirklich etwas zu verändern. Beim Food Day For (Your) Future können Schüler:innen sich davon ein eigenes Bild machen und in die Lebensmittel- und Getränkestudiengänge der Hochschule Geisenheim reinschnuppern.

    Der Food Day For (Your) Future am 24.06.2024 bietet interessierten Schüler:innen die Möglichkeit, die Studiengänge

    - Getränketechnologie B.Sc.
    - Lebensmittellogistik und -management B.Sc.
    - Lebensmittelsicherheit B.Sc.

    in spannenden Projekten kennenzulernen. Das Programm umfasst dabei unter anderem die Herstellung von Bubble Tea aus frisch gepresstem Apfelsaft, ein Mittagessen in Form einer sensorischen Pizzaverkostung und die Herstellung von Schokolade und Speiseeis. Darüber hinaus lernen die Schüler:innen, warum Mikrobiologie, Chemie und Co. wichtig für sichere Lebensmittel sind und wie man per Eye-Tracking die Kaufentscheidung von Konsument:innen untersuchen kann.

    Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenlos, eine Anmeldung erfolgt über das Veranstaltungsportal der Hochschule (Gastzugang möglich).


    More information:

    https://www.hs-geisenheim.de/foodday2024/


    Images

    Food Day For (Your) Future '24
    Food Day For (Your) Future '24


    Criteria of this press release:
    Journalists, Teachers and pupils, all interested persons
    Nutrition / healthcare / nursing
    regional
    Studies and teaching
    German


     

    Food Day For (Your) Future '24


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