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03/06/2007 08:47

Einladung zum Pressegespräch: Kulturelle Identität und nachhaltige Ernährungskultur

Gerhard Harms Pressestelle
Carl von Ossietzky-Universität Oldenburg

    Sehr geehrte Damen und Herren,
    liebe Kolleginnen und Kollegen,

    am 15. und 16. März 2007 veranstaltet das Forschungsprojekt "OSSENA - Ernährungsqualität als Lebensqualität" seine Abschlusstagung im PFL Kulturzentrum Oldenburg. Das am Institut für Betriebswirtschaftslehre und Wirtschaftspädagogik der Universität Oldenburg und am Institut für Agrarökonomie der Universität Göttingen durchgeführte Projekt untersuchte ernährungskulturelle Praktiken, Orientierungen und Angebote in der Region Ostfriesland. Ziel ist, die kulturelle Identität durch eine nachhaltige Ernährungskultur unter ökologischen wie touristischen Gesichtspunkten zu stärken und durch den Aufbau von regionalen Netzwerken zum Erhalt der regionalen Wirtschaft beizutragen.

    Gefördert wurde das Projekt vom Bundesministerium für Bildung und Forschung mit einer Summe von 1,1 Millionen Euro.

    Anlässlich der Abschlusstagung bieten wir Ihnen ein Pressegespräch am

    Freitag, 16. März 2007, 10.30 Uhr,
    PFL-Kulturzentrum Oldenburg, Peterstrasse 3,

    an. Prof. Dr. Reinhard Pfriem (Unternehmensführung und Betriebliche Umweltpolitik) und Prof. Dr. Thorsten Raabe (Absatz und Marketing) sowie der Bio-Landwirt Dietmar Groß werden Sie über die Ergebnisse des Projektes und seine Anwendungsmöglichkeiten informieren.

    Mit freundlichen Grüßen
    Ihr

    Gerhard Harms


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    Criteria of this press release:
    Biology, Economics / business administration, Environment / ecology, Medicine, Nutrition / healthcare / nursing, Oceanology / climate
    regional
    Research results, Transfer of Science or Research
    German


     

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