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KinderUni Hannover: Fünfte Vorlesungsreihe beginnt am 9. Oktober in der MHH
Die KinderUni Hannover (KUH) startet in das fünfte Semester. Am Dienstag, 9. Oktober 2007, beginnt wieder die Vorlesungsreihe, in der fünf hannoversche Hochschulen spannende Themen vorstellen. Den Anfang macht auch in diesem Jahr die Medizinische Hochschule Hannover (MHH). Professorin Dr. Bettina Wedi, Leiterin des Funktionsbereiches Allergologie in der Klinik für Dermatologie Venerologie und Allergologie der Medizinischen Hochschule Hannover (MHH), wird am Dienstag, 9. Oktober 2007, der Frage nachgehen: Braune Milchcreme, blaues Schlumpfeis, rosa Joghurt-Gums - Ist Milch so noch gesund?
Die Vorlesungen in der KUH-Reihe sind für Kinder von acht bis zwölf Jahren. Alle Studierenden bekommen einen Ausweis, der zu Beginn jeder Vorlesung abgestempelt wird. Um 16.45 öffen wir den Hörsaal nur für die Kinder, Erwachsene können die Vorlesung in einem benachbarten Raum am Bildschirm verfolgen. Wir bitten alle Eltern, möglichst öffentliche Verkehrsmittel zu benutzen (Linie 4, Richtung Roderbruch), da an der MHH nur begrenzt Parkplätze zur Verfügung stehen.
Wir laden alle Kinder zwischen acht und zwölf Jahren ein, die Vorlesung zu besuchen am
· Dienstag, 9. Oktober 2007
· um 17.15 Uhr
· im Hörsaal F, Gebäude J1, Carl-Neuberg-Straße 1, 30625 Hannover
Kuhmilch ist gesund, aber sind deshalb auch alle Milchprodukte gesund? Wie kommt die Farbe in braune Milchcreme, blaues Schlumpfeis oder rosa Joghurt-Gums? Wieso wird Milch dick und nicht steif und warum kocht sie über? Professorin Wedi gibt Antwort auf diese Fragen. Sie erklärt, was H-Milch ist und warum manche Menschen keine Milch vertragen. In Experimenten zeigt sie den Kindern, wie Milch homogenisiert wird, warum aus Sahne Butter wird und was es mit Lebensmittelfarbe auf sich hat.
Hinweis an die Journalisten: 20 Minuten vor Beginn der Vorlesung können Fotos gemacht werden.
Weitere Informationen zu den Vorlesungen der anderen Hochschulen gibt es auf der Internetseite www.kinderuni-hannover.de
Criteria of this press release:
Medicine, Nutrition / healthcare / nursing
regional
Miscellaneous scientific news/publications
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