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Wissenschaft
Minister Bauckhage verleiht morgen in Trier den Innovationspreis Rheinland-Pfalz 2003 - Zusammenarbeit zwischen Trierer Unternehmen und FH Trier trägt erneut Früchte.
Zum sechsten Mal wurde der Innovationspreis Rheinland-Pfalz vom Stellvertretenden Ministerpräsidenten und Minister für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau Rheinland-Pfalz, Hans-Arthur Bauckhage, ausgeschrieben. In diesem Jahr werden innovative Handwerksbetriebe als Anerkennung für ihre Leistung und ihren Einsatz für die Wirtschaft des Landes Rheinland-Pfalz in einer gesonderten Veranstaltung mit einem Innovationspreis ausgezeichnet.
Für die gute Zusammenarbeit und die daraus resultierenden vielen innovativen und neuen Konzepten wird in diesem Jahr das Bäckerlädchen Crames-Jakoby in Dudeldorf mit einem der drei Preise ausgezeichnet.
Der Innovationspreis Rheinland-Pfalz knüpft an die gute Zusammenarbeit zwischen dem Unternehmen und der Fachhochschule Trier an, bei der unter anderem die lebensmittelrechtliche und lebensmittelsensorische Bewertung der aus Eifelkeimling neu entwickelten Produkte entstand.
Die Zusammenarbeit zwischen dem Studiengang Lebensmitteltechnik der FH und dem Bäckerlädchen begann vor fast 20 Jahren. Im letzten Jahr erhielt Crames-Jakoby zusammen mit Professor Werner Lorig und FH-Diplom-Ingenieur Patrik N. Krutten den bundesweiten Professor-Adalbert-Seifriz-Preis der Steinbeis Stiftung.
Dass sich heute die Dachmarke "Eifel" als Marke für regionale Lebensmittel im Aufbau befindet "zeigt einmal mehr, wie die Zusammenarbeit der Fachhochschule Trier mit den regionalen, kleinen und mittleren Unternehmen in Rheinland-Pfalz immer wieder Früchte trägt", so Lorig.
Für die morgigen Preisverleihung wird der Minister Bauckhage bei der HWK Trier erwartet.
Veranstaltungstermin und Ort:
Die Preisverleihung mit anschließender Präsentation der einzelnen Projekte findet am Donnerstag, 27. November 2003, 11 Uhr im Tagungszentrum der Handwerkskammer Trier, Loebstraße 18 statt.
Weitere Informationen:
Prof. Dr. Werner Lorig, Tel. 0651/8103 - 361
Abdruck frei, Belegexemplar erbeten. Zeichen: 2.065, Wörter: 256.
Ansprechpartnerin:
Dr. Adelheid Ehmke
Präsidentin
Fachhochschule Trier
Tel. 0651 / 8103 - 445
Criteria of this press release:
interdisciplinary
transregional, national
Miscellaneous scientific news/publications
German
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