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Nach dem erfolgreichen Start des neuen Zertifikats „Food Startup Gründung“ der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT) im Juni 2021 mit 12 Teilnehmenden haben Gründungsinteressierte im März 2022 erneut die Chance, ein entsprechendes Hochschulzertifikat zu erwerben. Der Food Startup Inkubator Weihenstephan (FSIWS) bietet dann zum zweiten Mal dieses zwölfmonatige Programm an. Neben der Gründung eines Food Startups besteht dabei auch die Chance auf ein EXIST-Gründerstipendium von bis zu 140.000 €. Der FSIWS bietet auch die Möglichkeit eines Vollstipendiums für den kostenpflichtigen Zertifikatslehrgang, bei dem insbesondere gründungsinteressierte Mütter berücksicht werden.
Das Angebot eines Zertifikats zur Food Startup Gründung kommt besonders denjenigen gelegen, die immer schon mit dem Gedanken gespielt hatten, ein Food Startup zu gründen. „Überhaupt die Chance zu bekommen, unter professioneller Aufsicht unsere Idee zu entwickeln ist sehr einzigartig und hat uns sehr geholfen“, berichtet ein Zertifikatsteilnehmer begeistert.
Gerade diese professionelle Betreuung durch die Expert:innen des FSIWS ist eines der Alleinstellungsmerkmale des Zertifikats. Die Teilnehmer:innen erhalten in den zwölf Monaten alle zwei Wochen ein individuelles Coaching, in dem der Fortschritt des Projekts besprochen wird. So kann das Ziel, in diesem Zeitraum eine Lebensmittelidee bis zur Marktreife zu entwickeln und ein Food Startup zu gründen, realistisch erreicht werden. Bewerber:innen für ein EXIST-Gründerstipendium mit einer Fördersumme von bis zu 140.000 € werden im Rahmen des Zertifikatslehrgangs in der Antragsstellung unterstützt. Die Gründer:innen können sich so einen erfolgreichen Markteintritt bzw. den Antrag zu einem Gründerstipendium erarbeiten und die mitgebrachten Ideen technisch und unternehmerisch realisieren.
Hohe Flexibilität
In der ersten Runde des Zertifikats konnten auch Nadine und Esther, zwei junge Mütter, motiviert werden, ihre Food-Idee mit Unterstützung der FSIWS-Expert:innen sowie einem entsprechenden Stipendium in die Tat umzusetzen. Sehr hilfreich war laut Aussagen der beiden Teilnehmerinnen vor allem die Flexibilität durch sowohl Online- als auch Präsenzveranstaltungen, die eine berufsbegleitende Teilnahme ermöglichen.
Teilnahmevoraussetzung
Es ist lediglich eine Hochschulzugangsberechtigung erforderlich, z. B. das (Fach-)Abitur, aber auch Meister mit Berufserfahrung sowie vergleichbar Qualifizierte können eine Bewerbung einreichen. Diese ist bewusst einfach gehalten. Mit wenigen Angaben zur Person und der Gründungsidee kann man sich um einen der Zertifikatsplätze bewerben. Darüber hinaus werden auf Antragstellung auch mehrere Vollstipendien für das kostenpflichtige Zertifikat vergeben.
Das Zertifikat ist sehr praxisorientiert ausgelegt - der Food Startup Inkubator Weihenstephan (FSIWS) will vor allem das Handwerk, die Landwirtschaft und die Gastronomie ansprechen. Das in zahlreichen Workshops vermittelte Wissen kann unmittelbar auf das eigene Projekt angewendet werden. Die Workshops und Webinare beinhalten alle relevanten Informationen einer Food Startup Gründung von der Produktentwicklung über die Lebensmittelherstellung, Grundlagen des Marketings und Vertriebs bis hin zu Finanzplanung, Fördermöglichkeiten und Unternehmensgründung.
Highlights
Ein besonderes Highlight des Zertifikats sind die monatlichen gemeinsamen Produktentwicklungstermine am FSIWS der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf mit seinen vielfältigen Pilotanlagen und Laboren zur Lebensmittelentwicklung und -produktion. Dort entwickeln die Teilnehmer:innen gemeinsam ihre Ideen und führen gegenseitige Verkostungen durch. Alle Einrichtungen können dabei ohne zusätzliche Kosten über den gesamten 12-Monats-Zeitraum des Zertifikats genutzt werden. Hervorzuheben ist auch das intensive Networking, das u. a. Sebastian Merk sehr überzeugt hat: „Der Startup-Spirit am Inkubator ist unglaublich motivierend. Sehr hilfreich ist auch die gemeinschaftliche Zusammenarbeit am Inkubator und der Austausch zu anderen Startups.“ Und ebenso Alina Demke: „Das Netzwerk des FSIWS mit verschiedenen Partnern ist sehr wertvoll als junge Gründerin. Und auch der Austausch zu anderen Teilnehmer:innen ist super hilfreich.“
Start der zweiten Runde des Food Startup Zertifikats
Wer im März 2022 starten will, kann sich bis spätestens 16.01.2022 online bewerben. Alle Informationen zum Zertifikat und zu den Bewerbungsunterlagen sind hier zu finden:
https://fsiws.com/zertifikat-food-startup-gruendung
Kontakt für Rückfragen
Food Startup Inkubator Weihenstephan (FSIWS)
Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
Am Staudengarten 11
85354 Freising
info@fsiws.com
https://fsiws.com
https://fsiws.com/zertifikat-food-startup-gruendung Information und Anmeldung zum Zertifikat Food Startup Gründung
Stolz präsentieren die Teilnehmer:innen der ersten Runde des Zertifikats Food Startup Gründung am FS ...
Foto: Food Startup Inkubator Weihenstephan (FSIWS)
Teilnehmende des ersten Zertifikatskurses bei einem Workshop vor Ort.
Foto: Food Startup Inkubator Weihenstephan (FSIWS)
Criteria of this press release:
Business and commerce, Journalists, Scientists and scholars, Students, all interested persons
Nutrition / healthcare / nursing
transregional, national
Transfer of Science or Research
German
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