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Attachment: Personalisierte Ernährung auf dem Vormarsch


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Im Trendreport Ernährung 2021 der Plattform Nutrition Hub befindet sich die „Personalisierte Ernährung“ auf Platz zwei der zehn wichtigsten Trends der kommenden Jahre. Die Investmentbank UBS schätzt, dass im Jahr 2040 Produkte und Dienstleistungen im Wert von 64 Mrd. US-Dollar in diesem Bereich umgesetzt werden könnten.

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