Nach der Auftaktveranstaltung zum Generalthema Nachhaltigkeit Ende Mai 2013 befassen sich die Referenten mit der Nachhaltigen Milchwirtschaft: Vom Konzept zur praktischen Umsetzung. Niedersachsen ist mit seinem hohen Grünlandanteil ein bedeutender Standort in der bundesweiten Milchproduktion, über die landwirtschaftlichen Betriebe, die Milchindustrie bis zum Handel gelangen Milch und Milchprodukte an die Kunden. In der jüngsten Vergangenheit wurde die Milchproduktion in den Medien in den Focus gerückt. Von "Turbokühen" war die Rede und es wurden auch hier die Produktionsweisen von den Medien und den Verbrauchern hinterfragt. Ausgehend von der Rinderzucht sollen die zukünftigen Entwicklungen betrachtet werden, welche Parameter in Bezug auf eine nachhaltige Entwicklung im Focus stehen und wie sich diese züchterisch umsetzen lassen. Aus wissenschaftlicher und praktischer Sicht soll das Tiergesundheitsmanagement beleuchtet werden, welche Möglichkeiten zu Veränderungen und Optimierungen hinsichtlich der Bereiche Ökonomie, Ökologie, Soziales und Tierwohl bestehen hierbei? Wissenschaft und Praxis befassen sich schon mit den Herausforderungen der nachhaltigen Milcherzeugung, ein Status quo-Bericht und Erkenntnisse aus der Milchwirtschaft sollen die Vorträge abrunden.
Hinweise zur Teilnahme:
Termin:
19.09.2013 10:30 - 15:00
Anmeldeschluss:
11.09.2013
Veranstaltungsort:
Hotel Wardenburger Hof
Oldenburger Straße 255
Tel.: 044073/921 00
www.wardenburger-hof.de
26203 Wardenburg
Niedersachsen
Deutschland
Zielgruppe:
Wirtschaftsvertreter, Wissenschaftler
E-Mail-Adresse:
Relevanz:
regional
Sachgebiete:
Ernährung / Gesundheit / Pflege, Tier / Land / Forst
Arten:
Konferenz / Symposion / (Jahres-)Tagung, Seminar / Workshop / Diskussion
Eintrag:
04.09.2013
Absender:
Sabrina Daubenspeck
Abteilung:
Pressestelle
Veranstaltung ist kostenlos:
nein
Textsprache:
Deutsch
URL dieser Veranstaltung: http://idw-online.de/de/event44702
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