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Du bist was Du isst… Wer sich ausgewogen ernährt, tut vieles für die eigene Gesundheit. Aber wie hängt das Immunsystems mit unserer Ernährung zusammen? Welchen Einfluss nimmt eine vegetarische oder vegane Ernährung? Und welche Nährstoffe sind wichtig für unsere Abwehrkräfte? Diesen Fragen und weitere Themen greift Prof. Dr. Nadine Berling in ihrem Online-Vortrag auf, am Dienstag, 16. November, ab 18 Uhr. Dabei geht es auch von der Theorie in die Praxis am Beispiel von Krankheitssymptomen und ihren Laborparametern. Die wechselseitige Bedeutung der Darmflora für das Immunsystem und die Ernährung sowie der Zusammenhang zwischen Ernährungsstatus und Fehl- oder Mangelernährung sind weitere Aspekte des Vortrags. Auch die Rolle von Vitaminen, Spurenelementen und ungesättigten Fettsäuren nimmt die Expertin unter die Lupe.
Referentin Prof. Dr. Nadine Berling ist seit April 2021 Professorin für Ernährungswissenschaften, insbesondere für Ernährungsberatung und Public Nutrition an der APOLLON Hochschule der Gesundheitswirtschaft. Als Ökotrophologin und anerkannte Ernährungsberaterin verfügt sie über umfangreiche Erfahrung in der Ernährungsberatung für gesunde und kranke Menschen.
Ronny Heldt-Döpel, Ernährungswissenschaftler und Mitarbeiter im Dekanat der APOLLON Hochschule, moderiert den Vortrag.
Hinweise zur Teilnahme:
Zur Teilnahme benötigen Interessierte einen Computer mit Internetzugang und Audioausgabe. Mit der Anmeldung bis 15. November 2021 per E-Mail an studienorganisation(at)apollon-hochschule(dot)de erhalten externe Teilnehmende die Zugangsdaten zum virtuellen Vortragsraum. Der Warteraum ist ab 17:30 Uhr geöffnet.
Termin:
16.11.2021 18:00 - 19:30
Anmeldeschluss:
15.11.2021
Veranstaltungsort:
Virtueller Vortragsraum
Bremen
Bremen
Deutschland
Zielgruppe:
jedermann
E-Mail-Adresse:
Relevanz:
überregional
Sachgebiete:
Ernährung / Gesundheit / Pflege
Arten:
Vortrag / Kolloquium / Vorlesung
Eintrag:
15.10.2021
Absender:
Tine Klier
Abteilung:
textpr+
Veranstaltung ist kostenlos:
ja
Textsprache:
Deutsch
URL dieser Veranstaltung: http://idw-online.de/de/event69898
Referentin Prof. Dr. Nadine Berling und Moderator Ronny Heldt-Döpel Sie können Suchbegriffe mit und, oder und / oder nicht verknüpfen, z. B. Philo nicht logie.
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