idw – Informationsdienst Wissenschaft
Nachrichten, Termine, Experten
Nachrichten, Termine, Experten
idw - Informationsdienst
Wissenschaft
07.06.2006 - 07.06.2006 | Potsdam
Der größte Roggenproduzent Deutschlands ist Brandenburgs Landwirtschaft. 765.000 Tonnen Roggen wurden letztes Jahr auf einer Fläche von 181.000 ha in Brandenburg geerntet.
Ein bedeutender Teil geht in die Futterproduktion: Roggen ist Energie im Futtertrog.
Energie, die im Brot steckt, ist dem Roggen auch zu eigen. Dennoch hat Roggen für die Lebensmittelproduktion in Deutschland wie auch in Brandenburg an Bedeutung verloren. Bei einem Anteil von derzeit ca. 16 Prozent an allen Zutaten für Brot und Brötchen, hat der Roggen mit seinen guten Eigenschaften noch Reserven. Diese werden in Brandenburg erforscht in Instituten in Potsdam-Bornim und Bergholz-Rehbrücke.
Und Halm und Ähre des Roggen können im "Kornkraftwerk" zu Energie gewandelt werden. Im Süden Brandenburgs liefert seit kurzem Roggen Bioethanol zur Treibstoff- und Energieversorgung - Tendenz steigend. Roggen spart auch Energie - u.a. als Baumaterial zur Wärme- und Schallisolierung. Außer als Füllstoff für Verpackungen, als Bindemittel für Papier und Pappe, bei Klebstoffen und als Bodenverbesserer kann daraus seit Neuestem auch Milchsäure als hochwertiger Industrierohstoff gewonnen werden.
Roggen ist mehr als Brot und Futter!
Um Potentiale, Probleme und Projekte geht es im Expertengespräch beim 28. Treffpunkt WissensWerte, zu dem wir Sie herzlich einladen.
Podium:
- Dipl.-Ing. agr. Udo Folgart, Präsident des Landesbauernverbandes Brandenburg e.V.
- Dipl.-Ing. Peter Kretschmer, Geschäftsführer Bereich Biotechnologie, IGV Institut für Getreideverarbeitung GmbH, Bergholz-Rehbrücke
- Dr.-Ing. Joachim Venus, Abteilungsleiter Abteilung Bioverfahrenstechnik, Institut für Agrartechnik Bornim e.V. (ATB)
Moderation: Thomas Prinzler, Wissenschaftsredaktion rbb Inforadio
Hinweise zur Teilnahme:
Die Teilnahme ist kostenfrei. Anmeldung bis zum 1. Juni 2006 erbeten:
kleffel@technologiestiftung-berlin.de
Termin:
07.06.2006 18:00 - 20:00
Veranstaltungsort:
Industrie- und Handelskammer Potsdam
Breite Str. 2a-c
14467 Potsdam
Berlin
Deutschland
Zielgruppe:
jedermann
E-Mail-Adresse:
Relevanz:
überregional
Sachgebiete:
Biologie, Informationstechnik, Tier / Land / Forst
Arten:
Eintrag:
12.05.2006
Absender:
Annette Kleffel
Abteilung:
Kommunikation
Veranstaltung ist kostenlos:
ja
Textsprache:
Deutsch
URL dieser Veranstaltung: http://idw-online.de/de/event17153
Sie können Suchbegriffe mit und, oder und / oder nicht verknüpfen, z. B. Philo nicht logie.
Verknüpfungen können Sie mit Klammern voneinander trennen, z. B. (Philo nicht logie) oder (Psycho und logie).
Zusammenhängende Worte werden als Wortgruppe gesucht, wenn Sie sie in Anführungsstriche setzen, z. B. „Bundesrepublik Deutschland“.
Die Erweiterte Suche können Sie auch nutzen, ohne Suchbegriffe einzugeben. Sie orientiert sich dann an den Kriterien, die Sie ausgewählt haben (z. B. nach dem Land oder dem Sachgebiet).
Haben Sie in einer Kategorie kein Kriterium ausgewählt, wird die gesamte Kategorie durchsucht (z.B. alle Sachgebiete oder alle Länder).
