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29.09.2011 - 30.09.2011 | Bremerhaven

SENSEVENT für Unternehmen: Sinneswandel im Betrieb

In der Veranstaltungsreihe „SENSEVENT für Unternehmen“ lädt Sie das ttz Bremerhaven herzlich zu sensorischen Schulungen ein:

„Grundkurs Sensorik“ am 29. und 30. September 2011 im ttz Bremerhaven
(Anmeldeschluss 23. September 2011)
„Aufbaukurs: Panel für Ihr Unternehmen“ am 03. und 04. November 2011 im ttz Bremerhaven (Anmeldeschluss 28. Oktober 2011)

Das SENSEVENT Basisseminar für Unternehmen vermittelt die Grundlagen sensorischer Kompetenz. Neben einer Schulung in den Grundgeschmacksarten stehen folgende Aspekte im Fokus: Was ist Sensorik? Wie funktioniert unsere Sinnesphysiologie und welche sensorischen Prüfmethoden gibt es? Am Ende der zweitägigen Einführung werden die eigenen sensorischen Fähigkeiten überprüft und mit einem Zertifikat bestätigt.

Im SENSEVENT Aufbaukurs „Panel für Ihr Unternehmen“ am 03. und 04. November 2011 stehen Panelaufbau und die Panelführung im Mittelpunkt. Als zusätzliches Modul bieten wir Ihnen eine Statistikschulung mit allen gängigen Programmen an. Weitere Seminare sind in Planung, sprechen Sie uns gerne an!

Die Geschmackschule des ttz Bremerhaven richtet sich in erster Linie an Mitarbeiter der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie. Insbesondere in der Qualitätssicherung, dem Marketing, der Produktentwicklung sowie im Vertrieb und in der Produktion möchten wir Ihre Potenziale für mehr Kompetenz auf dem Gebiet der Sensorik fördern. Die Schulungen finden mit 6-10 Teilnehmern im Sensoriklabor des ttz Bremerhaven statt.

Schulungsort: Sensoriklabor des ttz Bremerhaven, Lengstr. 3 in 27572 Bremerhaven

Programm des sensorischen Basisseminars:

Donnerstag, 29. September 2011; 9:00-17:00 Uhr

9:00-9:15 Begrüßung

9:15-10:30 Was ist Sensorik?

10:30-10:45 Pause

10:45-12:30 Überprüfung der eigenen sensorischen Fähigkeiten

12:30-13:30 Mittagspause

13:30-15:00 Vorstellung sensorischer Prüfmethoden

15:00-16:30 Vertiefung durch praktische Übungen

16:30-17:00 Abschlussdiskussion



Freitag, 30. September 2011; 9:00-14:00 Uhr

9:00-11:00 Sensory Marketing

11:00-11:30 Pause

11:30-13:30 Beschreibung sensorischer Eigenschaften

13:30-14:00 Abschlussdiskussion



Programm des sensorischen Aufbauseminars:

Donnerstag, 03. November 2011; 9:00-17:00 Uhr

9:00-9:15 Begrüßung

9:15-10:30 Panelaufbau/Panelleitung

10:30-10:45 Pause

10:45-12:30 Vorstellung sensorischer Profilprüfungen

QDA (Quantitative deskriptive Analyse)
Konsensprofil

Beschreibende Prüfung

12:30-13:30 Mittagspause

13:30-16:00 Vertiefung durch praktische Übungen

16:00-17:00 Erfahrungsaustausch



Freitag 04. November 2011; 9:00-13:00 Uhr

9:00-13:30 Einführung in die sensorische Statistik (dazwischen 11:00-11:30 Pause)



Programm und Anmeldung "SENSEVENT für Unternehmen - Sinneswandel im Betrieb" finden Sie im Anhang.

SENSEVENT ist die Geschmackschule des ttz Bremerhaven. Im Sensoriklabor des Forschungsdienstleisters werden Mitarbeiter von Unternehmen sowie Verbraucher für spezielle Anforderungen individuell geschult. Schritt für Schritt werden so sensorische Kompetenzen professionell aufgebaut.

Für jede Zielgruppe entwickelte das ttz Bremerhaven ein Basisseminar, in dem die Grundlagen der Sensorik gelehrt werden. Sowohl für Unternehmenskunden als auch für Verbraucher gibt es weiterführende Kurse, die modular miteinander kombiniert werden können. Auf Wunsch bestimmen Sie, wie und wo wir Ihre Sinne erweitern.

Das ttz Bremerhaven stellt den Menschen ins Zentrum seines Handelns. Deshalb orientiert sich die Geschmackschule mit dem Motto „Mit allen Sinnen lernen & erleben“ am Leitbild des ttz Bremerhaven: „Forschung für mehr Lebensqualität“.

Hinweise zur Teilnahme:
Kosten:

Basisseminar: 600 € zzgl. MwSt.
Aufbauseminar: 600 € zzgl. MwSt.
Komplettkurs: 1050 € zzgl. MwSt.
inklusive Verpflegung und Abendessen

Hotelinformationen entnehmen Sie bitte dem angehängten Anmeldeformular.
Bitte melden Sie sich verbindlich per FAX 0471 - 30 99 33 19 oder über sensevent@ttz-bremerhaven.de an.

Termin:

29.09.2011 ab 09:00 - 30.09.2011 14:00

Veranstaltungsort:

Sensoriklabor des ttz Bremerhaven
Lengstr. 3
27572 Bremerhaven
Bremen
Deutschland

Zielgruppe:

Journalisten, Wirtschaftsvertreter

Relevanz:

überregional

Sachgebiete:

Ernährung / Gesundheit / Pflege, Tier / Land / Forst, Wirtschaft

Arten:

Konferenz / Symposion / (Jahres-)Tagung, Seminar / Workshop / Diskussion

Eintrag:

13.09.2011

Absender:

Christian Colmer

Abteilung:

Pressestelle

Veranstaltung ist kostenlos:

nein

Textsprache:

Deutsch

URL dieser Veranstaltung: http://idw-online.de/de/event36590

Anhang
attachment icon 110913 Programm und Fax SENSEVENT_Unternehmen

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