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Bild zu: „Inakzeptable Ressourcenvergeudung durch Lebensmittel-Verschwendung“


Gemüse wird wie Obst am häufigsten weggeworfen: In Deutschland landen jährlich etwa elf Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll, darunter rund 35 Prozent Obst und Gemüse. Dann folgen Zubereitetes (15 Prozent) sowie Brot und Backwaren (13 Prozent).
Gemüse wird wie Obst am häufigsten weggeworfen: In Deutschland landen jährlich etwa elf Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll, darunter rund 35 Prozent Obst und Gemüse. Dann folgen Zubereitetes (15 Prozent) sowie Brot und Backwaren (13 Prozent).

Uschi Euler/piclease

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