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06.06.2002 16:57

Trocknung bei tiefen Temperaturen, Heißdampf und Wirbelschicht auf der NAROSSA in Magdeburg

Waltraud Riess Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
Otto-von-Guericke-Universität Magdeburg

    Die Otto-von-Guericke-Universität beteiligt sich mit fünf Exponaten aus ihrer Umweltforschung an der NAROSSA 2002, der Fachmesse für nachwachsende Rohstoffe und Pflanzenbiotechnologie in Magdeburg. Vom 09. bis 11. Juni 2002 ist sie in Halle 1, Stand 122 zu finden.

    Präsentiert wird ein Projekt zur Gewinnung von Wirkstoffen aus nachwachsenden Rohstoffen unter Anwendung tiefer Temperaturen mittels eines Trocknungsverfahrens für thermisch empfindliche biologische Produkte. Durch dieses Verfahren werden Nachteile, die beim konventionellen Trocknungsverfahren mit erwärmter Luft auftreten können, vermieden, so z. B. der Abbau von Vitaminen, Eiweiß und Aminosäuren oder Veränderungen der Farbe, des Aromas und des Geschmacks.

    Die Entwicklung eines neuen hocheffektiven Verfahrens zur Gewinnung von ätherischen Ölen aus pflanzlichen Rohstoffen mittels überhitztem Wasserdampf in einer Wirbelschicht stellt das Forschungsprojekt "Heißdampf-Wirbelschicht-Extraktion" dar. Das Verfahren ist umweltfreundlich und relativ sicher, da keine Lösungsmittel verwendet werden müssen.
    Die Wissenschaftler der Fakultät für Maschinenbau zeigen, wie Logistikprozesse optimal in der Kreislaufwirtschaft eingesetzt werden können. Logistikprozesse schonen die natürlichen Ressourcen und minimieren die Kosten. Am Beispiel der Gestaltung und Bewertung von Logistiksystemen werden zwei interessante Aufgabenfelder der Entsorgungslogistik vorgestellt, der Ferntransport von Restabfällen und die verursachergerechte Gebührenermittlung in Großwohnanlagen durch die Einführung von Müllzählern. Spätestens 2005 wird dieses Problem aktuell, wenn kein Abfall mehr unvorbehandelt deponiert werden darf.

    Das Verhalten des Partikelfiltersystems am PKW-Dieselmotor im Vergleich für Biodiesel und fossilem Kraftstoff wird in einem Projekt von Wissenschaftlern des Institutes für Maschinenmesstechnik und Kolbenmaschinen untersucht.

    Das Projekt "Forschungsdatenbank Sachsen-Anhalt", entwickelt vom Technologie-Transfer-Zentrum, ist ein Informations-Tool, dass der webbasierten, schnellen und unkomplizierten Auffindung von Projekten an Forschungseinrichtungen in Sachsen-Anhalt und der Kontaktaufnahme zu diesen dient.

    Weitere Informationen unter: http://www.messen-sachsen-anhalt.de


    Weitere Informationen:

    http://www.messen-sachsen-anhalt.de


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    Merkmale dieser Pressemitteilung:
    Biologie, Gesellschaft, Informationstechnik, Maschinenbau, Meer / Klima, Umwelt / Ökologie
    regional
    Forschungsprojekte, Wissenschaftspolitik
    Deutsch


     

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