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15.08.2012 08:58

3. Heilbronn Hospitality Symposium am 18. Oktober 2012

Heike Wesener Pressestelle Campus Heilbronn
Hochschule Heilbronn

    - Branchentreff beschäftigt sich in diesem Jahr mit „Herausforderungen Offline und Online“
    - Networking-Plattform für Studierende, Professoren, Hoteliers, Gastronomen, Wirtschaft und Industrie
    - Teilnahmegebühr: 100 Euro pro Person, Frühbucherrabatt von 25 Euro

    Heilbronn, August 2012. Nachdem die Hochschule Heilbronn im Jahr 2010 anlässlich der Einführung ihres Studiengangs „Hotel- und Restaurantmanagement“ die Veranstaltungsreihe „Heilbronn Hospitality Symposium“ durch Prof. Dr. Christian Buer erfolgreich initiiert hatte, findet am 18. Oktober von 10.00 Uhr bis 17.15 Uhr das dritte Symposium am neuen Campus Heilbronn - Am Europaplatz in der Nähe der Heilbronner Innenstadt statt. Das Thema lautet „Herausforderungen Offline und Online – Auswirkungen auf Prozesse, Vertrieb und Kommunikation“. Angesprochen sind neben Studierenden, Alumni und Professoren insbesondere Vertreter der Wirtschaft und Industrie, Hoteliers und Gastgeber. Im Rahmen von Vorträgen durch hochkarätige Referenten und drei Diskussionsrunden soll über aktuelle Themen für die Hotellerie und Gastronomie gesprochen und diskutiert, anwendungsorientierte Fragen erörtert und eine Networking-Plattform geschaffen werden. Weitere Ziele sind die frühzeitige Vernetzung zwischen Studierenden und der Branche, die Förderung studentischer Integration und die Einbindung in die Forschung.

    Die Teilnahmegebühr beträgt 100 Euro pro Person, bei Anmeldung bis zum 31. August 2012 wird ein Frühbucherrabatt von 25 Euro gewährt. Tagungsgetränke und Mittagessen sind jeweils inklusive. Weitere Informationen sowie Anmeldung unter www.heilbronn-hospitality-symposium.de oder www.hhs.hn.

    3. Heilbronn Hospitality Symposium – Ausgangspunkt, Leitidee und Referenten
    Als eines der führenden Hochschul-Institute im Bereich Tourismus möchte die Hochschule Heilbronn neue Impulse in der Hospitality-Branche und einen Austausch mit der Industrie, Wirtschaft und Politik erzeugen. Mit dem Branchensymposium wird die Dialogplattform geschaffen und zu intuitiven und generationsübergreifenden Gesprächen eingeladen. Als Referenten werden Tobias Ragge (Geschäftsführer des Hotelportal HRS) zu den Essenzen eines einzigartigen Vertriebs, Wolfgang Langmeier (ein Vorstand in der Jochen Schweizer Unternehmensgruppe) über emotionale Kundenbindung, Ralf Pispers (Geschäftsführer .dotkomm rich media solutions) zum interaktiven Kaufverhalten und Franziska Salzmann sowie Vitali Ganski (Studierende der Hochschule Heilbronn) über den Einkauf in Hotellerie und dem deutschen Foodservice Markt sprechen.

    Diskussionsrunden zu den Bereichen Prozesse, Vertrieb und Kommunikation
    Unter der Moderation von Prof. Dr. Christian Buer (Hochschule Heilbronn), Detlef G. Möhrstädt (Managing Partner der 1plusN Unternehmensberater Elsner & Partner, Düsseldorf) und Prof. Dr. Markus Zeller (Hochschule Heilbronn) diskutieren unter anderem Malte Siewert (Geschäftsführer der trivago GmbH), Michael Kuriat (Vorstand Marketing und PR, Leaders Club Deutschland), Jochen Oehler (Geschäftsführer der progros Einkaufsgesellschaft), Georg Ziegler (Head of B2B, Holidaycheck), Dr. Peter Agel (Senior Vice President eCommerce and Strategic Solutions EAME, Micros-Fidelio), Stefan Höllen (Chief Supply Chain Officer, Vapiano SE) und Mustafa Aslandag (Geschäftsführung, MrChicken Group).
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    Hochschule Heilbronn – Kompetenz in Technik, Wirtschaft und Informatik
    Mit nahezu 7.300 Studierenden ist die staatliche Hochschule Heilbronn die größte Hochschule für Angewandte Wissenschaften in Baden-Württemberg. 1961 als Ingenieurschule gegründet, liegt heute der Kompetenz-Schwerpunkt auf den Bereichen Technik, Wirtschaft und Informatik. Angeboten werden an den drei Standorten Heilbronn, Künzelsau und Schwäbisch Hall und in sieben Fakultäten insgesamt 45 Bachelor- und Masterstudiengänge. Die enge Kooperation mit Unternehmen aus der Region und die entsprechende Vernetzung von Lehre, Forschung und Praxis werden in Heilbronn großgeschrieben.

    Weitere Informationen und Studienberatung: Christine Vogt, Studiengang Hotel- und Restaurantmanagement, Max-Planck-Str. 39, 74081 Heilbronn, Telefon: 0 71 31-504-240, E-Mail: christine.vogt@hs-heilbronn.de, Internet: www.hs-heilbronn.de/hm

    Pressekontakt Hochschule Heilbronn: Heike Wesener (Kommunikation und Marketing),
    Max-Planck-Str. 39, 74081 Heilbronn, Telefon: 0 71 31-504-499, Telefax: 0 71 31-504-559, E-Mail: wesener@hs-heilbronn.de, Internet: www.hs-heilbronn.de


    Weitere Informationen:

    http://www.heilbronn-hospitality-symposium.de
    http://www.hhs.hn


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    Merkmale dieser Pressemitteilung:
    Journalisten, Wirtschaftsvertreter
    Wirtschaft
    überregional
    Wissenschaftliche Tagungen
    Deutsch


     

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