idw – Informationsdienst Wissenschaft
Nachrichten, Termine, Experten
Nachrichten, Termine, Experten
The Max Rubner Conference 2013 will address the topic „Health Aspects of Milk and Dairy Products“. In Western countries milk and dairy products contribute significantly to the intake of essential nutrients. Recently, health effects of milk and dairy products have increasingly come into public focus regarding their beneficial but also potential adverse effects. The aim of the Max Rubner Conference 2013 is to present current know-ledge regarding the health aspects of the consumption of milk and dairy products in the light of recent nutritional, clinical, and technological research.
The Max Rubner Conference 2013 will give an update on the latest developments on:
• Milk constituents, including nutrients and steroid hormones
• Impact of feeding, milking, and processing on nutritionally relevant
milk constituents
• Epidemiological evidence on health effects
• Human intervention studies on health effects
• Mechanisms of potential beneficial/adverse health effects
During a final panel discussion experts will discuss the findings of the Conference and elaborate future strategies for public health recommendations on the consumption of milk and dairy products.
http://www.mri.bund.de/no_cache/en/startseite/home/mrc13.html
Programme Max Rubner Conference
Merkmale dieser Pressemitteilung:
Journalisten, Wissenschaftler
Biologie, Ernährung / Gesundheit / Pflege, Medizin, Tier / Land / Forst, Umwelt / Ökologie
überregional
Forschungsergebnisse, Wissenschaftliche Tagungen
Englisch
Sie können Suchbegriffe mit und, oder und / oder nicht verknüpfen, z. B. Philo nicht logie.
Verknüpfungen können Sie mit Klammern voneinander trennen, z. B. (Philo nicht logie) oder (Psycho und logie).
Zusammenhängende Worte werden als Wortgruppe gesucht, wenn Sie sie in Anführungsstriche setzen, z. B. „Bundesrepublik Deutschland“.
Die Erweiterte Suche können Sie auch nutzen, ohne Suchbegriffe einzugeben. Sie orientiert sich dann an den Kriterien, die Sie ausgewählt haben (z. B. nach dem Land oder dem Sachgebiet).
Haben Sie in einer Kategorie kein Kriterium ausgewählt, wird die gesamte Kategorie durchsucht (z.B. alle Sachgebiete oder alle Länder).
