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In einem Restaurant ungewöhnlicher Art will die Ruhr-Universität Bochum (RUB) hochrangige Gäste und Wissenschaftler beköstigen. In ihren Kunstsammlungen bietet sie bald neben Kunst auch kulinarische Genüsse. Das besondere Restaurant ist als Ausweichquartier für das ab Herbst 2003 wegen Umbaus geschlossene Bedienungsrestaurant der Mensa vorgesehen.
Bochum, 1. April 2003
Nr. 91
Beuys und Boeuf Stroganoff
Neues Konzept vereinigt Kunst und Kulinarisches
Ein feines Restaurant in den RUB-Kunstsammlungen
In einem Restaurant ungewöhnlicher Art will die Ruhr-Universität Bochum (RUB) hochrangige Gäste und Wissenschaftler beköstigen. In ihren Kunstsammlungen bietet sie bald neben Kunst auch kulinarische Genüsse. Das besondere Restaurant ist als Ausweichquartier für das ab Herbst 2003 wegen Umbaus geschlossene Bedienungsrestaurant der Mensa vorgesehen. Vor kurzem ist der RUB die Genehmigung von den zuständigen Behörden erteilt worden, um diese Verbindung von Kunst und Kulinarischem ab 1.4.2003 erproben zu können.
Attraktive Begegnungsstätte
Täglich wechselnde exotische Genüsse bietet dann das AkaFö, und Studierende der Kunstwissenschaft erläutern in Pausen zwischen den Gängen Werke der modernen und antiken Kunst in den Kunstsammlungen - mit dieser Kombination will die RUB nicht nur besonderen Gästen eine attraktive Begegnungsstätte bieten; der Probebetrieb soll auch die zunehmende Vermarktung des Audi max als Ort musikalischer und künstlerischer Höhepunkte unterstützen. Besucher werden die Möglichkeit haben, sich z.B. vor Konzerten und anderen Veranstaltungen sich mit etwa Hummer à la Bordelaise, Austern aus der Provence oder Boeuf Stroganoff und anderen exklusiven Speisen zu stärken. Und im normalen Mittagsbetrieb können Wissenschaftler und Rektorat ihren besondern Gästen aus In- und Ausland zeigen, dass die RUB Wissenschaft und Genuss zu verbinden versteht.
Popularität und finanzielle Vorteile
Die Kunstsammlungen versprechen sich von dieser Aktion nicht allein mehr Popularität, sondern auch eine Verbesserung ihrer finanziellen Situation. Da die Speisen auf der Karte - anders als im normalen Mensabetrieb - nicht subventioniert werden und der Betrieb gewinnorientiert erfolgen soll, steht die Hälfte des Gewinns den RUB-Kunstsammlungen zur Verfügung - zweckgebunden für die Anschaffung neuer Kunstwerke. Darüber hinaus erhoffen sich die Verantwortlichen in den Kunstsammlungen, auf diese Weise verstärkt Spenden und Förderer zu gewinnen.
Bedeutendstes Antikenmuseum im Ruhrgebiet
Das bedeutendste Antikenmuseum des Ruhrgebiets und eine herausragende Sammlung von Gemälden und Skulpturen der Gegenwartskunst vereinigen sich in Bochum zu den "Kunstsammlungen der Ruhr-Universität Bochum". Hinzu kommt eine Sammlung von 3000 antiken Münzen und ein mittelalterlicher Schatz, der beim Bau der Ruhr-Universität gefunden wurde. Private Stiftungen führten zu dieser einmaligen, alsbald konsequent ausgebauten Konstellation.
Unbedingt anmelden
Der Probebetrieb startet mit zunächst 60 Plätzen und rund 20 Tischen. Reservierung ist unbedingt erforderlich: E-Mail: kunst.kulinarisch@uv.ruhr-uni-bochum.de. Öffnungszeiten: Mo-Fr 12-14:30, bei Abendveranstaltungen im Audi max 18-23 Uhr, Sa-So 12-18 Uhr (mit Kaffe und Kuchen ab 14:30 h).
Merkmale dieser Pressemitteilung:
fachunabhängig
regional
Organisatorisches
Deutsch
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