idw – Informationsdienst Wissenschaft

Nachrichten, Termine, Experten

Grafik: idw-Logo
idw-Abo
Medienpartner:
Wissenschaftsjahr


Teilen: 
06.12.2018 11:06

Ideenaufruf: BÖLN sucht Projektskizzen zu ökologischen und nachhaltigen Lebensmitteln

Tassilo Frhr. v. Leoprechting Pressestelle
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)

    Von der ökologischen und nachhaltigen Lebensmittelverarbeitung entlang der Wertschöpfungskette über Ressourceneffizienz, optimierte Verpackungen bis hin zur Minimierung von Lebensmittelabfällen: Das Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) sucht innovative Projektideen für ökologi-sche und nachhaltige Lebensmittel.

    Mit dem Ideenaufruf soll die Wettbewerbsfähigkeit des ökologischen Landbaus gestärkt werden - durch qualitativ hochwertige, für den Verbraucher attraktive Produkte. Analysen zum Verbraucherverhalten und die Entwicklung geeigneter Kommunikationsstrategien für eine ökologische oder nachhaltige Ernährung sind daher weitere Themen, die in der neuen Bekanntmachung gefördert werden sollen.

    Projektskizzen zu drei Themenfeldern
    Es werden Projektideen zu drei größeren Themenfeldern gesucht:
    • ökologische/nachhaltige Lebensmittelverarbeitung,
    • Beitrag des Ökolandbaus zur nachhaltigen Ernährung,
    • Qualität ökologischer/nachhaltiger Lebensmittel.

    Die Projektskizzen können bis zum 22. Februar 2019 bei der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) eingereicht werden.

    Hintergrund
    Die Biobranche verzeichnete im Jahr 2017 einen Zuwachs des Lebensmittelumsatzes. Die Umsätze mit Biolebensmitteln sind um rund sechs Prozent auf über zehn Milliarden Euro gestiegen. Neben unverarbeiteten Produkten nehmen verarbeitete Bioprodukte einen wichtigen Stellenwert ein. Die Verarbeitung von ökologischen Lebensmitteln hat dabei zum Ziel, die ökologische Integrität der Produkte zu wahren. Um Forschungslücken in diesem Bereich zu schließen, veröffentlicht das BÖLN in der BLE im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft die aktuelle Bekanntmachung.

    Informationen zu Förderkriterien, Inhalt und Einreichung einer Projektskizze sind in der Bekanntmachung zu finden: https://www.ble.de/DE/Projektfoerderung/Foerderungen-Auftraege/BOELN/boeln_node....
    (hier klicken zum Herunterladen der Bekanntmachung)

    Leitfaden zur Einreichung von Projektskizzen:
    https://www.bundesprogramm.de/was-wir-tun/projekte-foerdern/forschungs-und-entwi...


    Weitere Informationen:

    http://www.ble.de
    https://www.ble.de/DE/Projektfoerderung/Foerderungen-Auftraege/BOELN/boeln_node....
    https://www.bundesprogramm.de/was-wir-tun/projekte-foerdern/forschungs-und-entwi...


    Merkmale dieser Pressemitteilung:
    Journalisten
    Ernährung / Gesundheit / Pflege
    überregional
    Forschungsprojekte, Wissenschaftspolitik
    Deutsch


    Hilfe

    Die Suche / Erweiterte Suche im idw-Archiv
    Verknüpfungen

    Sie können Suchbegriffe mit und, oder und / oder nicht verknüpfen, z. B. Philo nicht logie.

    Klammern

    Verknüpfungen können Sie mit Klammern voneinander trennen, z. B. (Philo nicht logie) oder (Psycho und logie).

    Wortgruppen

    Zusammenhängende Worte werden als Wortgruppe gesucht, wenn Sie sie in Anführungsstriche setzen, z. B. „Bundesrepublik Deutschland“.

    Auswahlkriterien

    Die Erweiterte Suche können Sie auch nutzen, ohne Suchbegriffe einzugeben. Sie orientiert sich dann an den Kriterien, die Sie ausgewählt haben (z. B. nach dem Land oder dem Sachgebiet).

    Haben Sie in einer Kategorie kein Kriterium ausgewählt, wird die gesamte Kategorie durchsucht (z.B. alle Sachgebiete oder alle Länder).

    Cookies optimieren die Bereitstellung unserer Dienste. Durch das Weitersurfen auf idw-online.de erklären Sie sich mit der Verwendung von Cookies einverstanden. Datenschutzerklärung
    Okay