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08.08.2025 12:10

Wachstum oder Abwehr – Wie sich der Ertrag bei Kartoffeln steigern lässt

Katharina Zimmer Referat für Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
Universität Potsdam

    Um den Kompromiss zwischen Wachstum und Abwehr im Zusammenhang mit dem Stoffwechsel von Nutzpflanzen zu untersuchen, haben Forschende der Universitäten Potsdam und Erlangen, des Max-Planck-Instituts für Molekulare Pflanzenphysiologie und des National Institute of Biology, Ljubljana, das Genom-Stoffwechselmodell Kartoffel-GEM entwickelt. Die erste groß angelegte metabolische Rekonstruktion dieser Art stellt eine nützliche Ressource dar, um zukünftig Pflanzensorten mit verbesserter Stresstoleranz und hohem Ertrag zu züchten.

    Mit wachsender Weltbevölkerung nimmt auch der Bedarf an Nahrungsmitteln zu. Veränderte Umweltbedingungen führen zu jährlichen Ernteverlusten in Milliardenhöhe. Um die Versorgung der Menschen zu gewährleisten, müssen Nutzpflanzen in Bezug auf Ertrag und Qualität fit für die Zukunft gemacht werden.
    Eine der wichtigsten Kulturpflanzen weltweit ist die Kartoffel. Virusinfektionen und der Befall durch Pflanzenfresser wie den Kartoffelkäfer können zu Ernteausfällen von bis zu 80 Prozent führen. Werden die Pflanzen angegriffen, verlangsamen sie ihr Wachstum, um molekulare Ressourcen für Abwehrzwecke einzusetzen, einschließlich der Produktion von Signal- und Abwehrstoffen. Ein schnelles Wachstum führt dagegen zu einer erhöhten Anfälligkeit für Schädlinge und Krankheitserreger, da es Vorrang vor der Verteidigung hat. Das Forschungsteam untersuchte diesen Kompromiss zwischen Wachstum und Abwehr mithilfe eines Stoffwechselmodells auf Genomebene (GEM) für die Kartoffel. Die Ergebnisse sind im Journal „Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America“ erschienen.
    „Die groß angelegte Stoffwechselrekonstruktion Kartoffel-GEM bildet den gesamten bekannten Sekundärstoffwechsel dieser wichtigen Kulturpflanze ab“, berichtet Zoran Nikoloski, Professor für Bioinformatik an der Universität Potsdam und Gruppenleiter am Max-Planck-Institut für Molekulare Pflanzenphysiologie. Das mathematische Modell ermöglicht eine umfassende Analyse des Zusammenspiels zwischen Wachstums- und Abwehrprozessen und ist eine hervorragende Plattform für die weitere Entwicklung und Anwendung. „Die molekularen Mechanismen besser zu verstehen, die der Stressreaktion von Pflanzen zugrunde liegen, kann Züchtungsstrategien verbessern und uns helfen, Pflanzensorten mit verbesserter Stresstoleranz, Ertrag und Qualität zu entwickeln“, fasst er zusammen.

    Link zur Publikation: Zrimec et al. 2025, Evaluating plant growth–defense trade-offs by modeling the interaction between primary and secondary metabolism, PNAS, https://doi.org/10.1073/pnas.2502160122

    Abbildung: Die Kartoffel ist eine wichtige Nutzpflanze, hier ein Exemplar der Pflanze mit (links) und ohne (rechts) Virusinfektion. Foto: Sara Fišer, NIB, Ljubljana (CC BY-NC-SA)

    Kontakt:
    Prof. Dr. Zoran Nikoloski, Institut für Biochemie und Biologie
    Tel.: 0331 977 6305
    E-Mail: zoran.nikoloski@uni-potsdam.de

    Medieninformation 08-08-2025 / Nr. 072
    Dr. Stefanie Mikulla

    Universität Potsdam
    Referat Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
    Am Neuen Palais 10
    14469 Potsdam
    Tel.: 0331/977-1474
    Fax: 0331/977-1130
    E-Mail: presse@uni-potsdam.de
    Internet: www.uni-potsdam.de/presse


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    Merkmale dieser Pressemitteilung:
    Journalisten, jedermann
    Biologie
    überregional
    Forschungsergebnisse
    Deutsch


     

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