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Mit einem ganz besonderen Kleinod unter den Stuttgarter Naherholungsgebieten haben sich die Innenarchitektur-Studenten der Fachhochschule Stuttgart - Hochschule für Technik befasst: Die Aussichtsterasse auf der Stuttgarter Karlshöhe. Acht Entwürfe für eine ganzjährige Gastronomie werden vom 8. - 10. Oktober auf der Karlshöhe öffentlich ausgestellt.
Die Karlshöhe wurde 1889-96 vom Verschönerungsverein Stuttgart als eines der ersten Naherholungsgebiete in Stuttgart angelegt und ist bis heute für viele Menschen einer der attraktivsten Orte der Stadt. Auf ihrer Spitze gibt es einen Biergarten mit Aussichtsterrasse, von dem man einen herrlichen Ausblick auf Stuttgart hat. Leider wird der Biergarten nur im Sommer und an schönen Tagen betrieben, weil es keine überdachten Gasträume gibt.
Dies war der Anlass für die Studenten des 6. Semesters des Studienganges Innenarchitektur und ihrer Professorin Diane Ziegler, sich Gedanken zu einem ganzjährig nutzbaren Gastronomiekonzept zu machen.
Zuerst haben die Studenten die Geschichte der Karlshöhe recherchiert, die aktuelle Situation analysiert und mögliche Konzepte einer Gastronomie erörtert. Biergarten- und Parkbesucher wurden nach Ihren Wünschen befragt und es stellte sich heraus, dass ein großer Bedarf an einer ganzjährigen Gastronomie besteht. Nicht zu vergessen, dass Lokalitäten in so exponierter Lage gerne für Hochzeiten, Geburtstage und andere Festlichkeiten angemietet werden. Auch gab es von Seiten der Stadt und der Verwaltung der Karlshöhe, des Garten- und Friedhofsamts, immer wieder Überlegungen zum Bau eines Cafés am Ort des vorhandenen Biergartens.
In Zeichnungen und Modellen haben 30 Studenten ihre Vorstellungen zu einem neuen Gastronomiekonzept entwickelt. Acht dieser Arbeiten werden am Freitag, 8. Oktober 2004, um 10 Uhr auf der Karlshöhe präsentiert und sind dort bis einschließlich Sonntag, 10 Oktober, zu sehen.
Eine Studentin schlägt ein Amphitheater für Musik vor, mit Sitzstufen und Bühne. Eine andere Arbeit fügt sich in das vorhandene Ensemble ein: das ellipsenförmige Gebäude umschmiegt die vorhandene Freitreppe und lässt die bestehende Terrasse nahezu unangetastet. Wie ein Fernrohr in die Landschaft ragt ein weiterer Entwurf, ein markantes Gebäude, das die einmalige Aussicht thematisiert.
Die unterschiedlichen Ideen und Ansätze der Studenten zeigen das Potenzial dieses Ortes. Sicher müssten Probleme wie Erreichbarkeit, Parkplätze und Anlieferung diskutiert werden. Doch mit dem notwendigen Willen gibt es auch hierfür Lösungen. Den Bedarf für eine ganzjährige Gastronomie haben die Studenten der Fachhochschule Stuttgart in ihrer Recherche nachgewiesen und auch ihre unterschiedlichen Konzepte scheinen schlüssig. So bleibt zu hoffen, dass die Diskussion um ein neues Gastronomiekonzept auf der Karlshöhe wieder belebt wird.
Der Biergarten auf der Stuttgarter Karlshöhe
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Eines der Modelle
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Merkmale dieser Pressemitteilung:
Bauwesen / Architektur, Kunst / Design, Musik / Theater
regional
Buntes aus der Wissenschaft
Deutsch
Der Biergarten auf der Stuttgarter Karlshöhe
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Eines der Modelle
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