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Das International Office der Technischen Hochschule Deggendorf (THD) veranstaltet jedes Jahr die International Week mit einem umfangreichen Programm. Dieses Jahr wurde die Themenwoche virtuell durchgeführt und fand besonders mit "Taste the World" großen Anklang über den Hauptcampus hinaus. Bei der virtuellen Veranstaltung kochten internationale Studierende Gerichte aus ihren Heimatländern, welche die Teilnehmerinnen und Teilnehmer zuhause bequem nachkochen konnten. Dieses Jahr wurde "Taste the World" über Zoom durchgeführt und die Zutaten vorab mit „Taste the World – to go Boxen“ an die Teilnehmenden verteilt.
Das International Office der Technischen Hochschule Deggendorf (THD) veranstaltet jedes Jahr traditionell die International Week. Den krönenden Abschluss und gleichzeitig das Highlight der Woche bildete die virtuelle Veranstaltung „Taste the World“, bei der internationale Studierende Lieblingsgerichte aus ihrer Heimat kochen.
Virtuelle Veranstaltungen häufen sich aktuell und oft sind die Teilnehmer es schon überdrüssig, vor den Bildschirmen zu sitzen. Bei dem erstmals virtuellen Format „Taste the World“ des International Office der THD war jedoch das Gegenteil der Fall. Teilnehmer bekamen eine „Taste the World – to go Box“, welche sie an einem der zahlreichen THD-Standorte vorab abholen konnten. Insgesamt wurden fast 100 Boxen ausgegeben, was die Erwartungen der Organisatoren bei weitem übertraf. Dass die Teilnehmer nicht nur aus Deggendorf, sondern von den Standorten in Pfarrkirchen, Cham und den insgesamt 12 Technologie Campi kamen, zeigt, dass Essen die Menschen verbindet wie kein anderes Medium.
Mit „Taste the World“ wird eine etwas andere Reise um die Welt angeboten, die fremde Länder nicht nur erlebbar macht, sondern auch einen ersten Vorgeschmack bietet und das im wahrsten Sinne des Wortes. Dieses Jahr wartete das Event mit drei Gängen von zwei Kontinenten auf. Als Vorspeise gab es „Bread Upma“, eine indische Spezialität. Dabei handelt es sich um ein Brot mit geschmacksintensiven Gewürzen, Kräutern und Tomaten. Die Hauptspeise kam aus Südkorea. Mit „Kimbap“ wurde eine koreanische Sushi Rolle zubereitet. Zum Schluss wurde mit „Baghrir“ ein traditioneller nordafrikanischer Pfannkuchen aus Grieß gekocht, der auch in Marokko eine beliebte Nachspeise ist. Zubereitet wurde alles von den Studierenden zuhause. Per Zoom konnten die Teilnehmer die Gerichte ebenfalls in den eigenen vier Wänden mit den Zutaten aus der „Taste the World – to go Box“, nachkochen.
Bisher wurde die Veranstaltung immer vor Ort am Campus in Deggendorf durchgeführt, was dieses Jahr aber nicht möglich war. Daher kam die Idee der Boxen und der Übertragung per Zoom auf, welche am Ende wie eine Bombe einschlug. Die durchwegs positiven Rückmeldungen der Teilnehmer und dass das Angebot an allen THD-Standorten gleichermaßen gut angenommen wurde, unterstreichen den verbindenden Charakter des gemeinsamen Kochens und Schlemmens. Nicht nur Studierende und Personal nahmen am ersten virtuellen „Taste the World“ teil, auch THD-Präsident Prof. Dr. Peter Sperber kochte zuhause selber mit. Für den reibungslosen Ablauf im Vorfeld sorgten die studentischen Hilfskräfte, welche die Boxen vorbereiteten und dann an die jeweiligen Standorte verteilten. Aufgrund des großen Anklangs und der durchwegs gelungenen Veranstaltung fasst das International Office ins Auge, künftig „Taste the World“ zwar wieder vor Ort am Campus, zusätzlich dazu aber auch als virtuelles Format, anzubieten.
In der International Week vom 21. bis 25. Juni wurden neben dem gemeinsamen Kochen bei „Taste the World“ zahlreiche weitere Veranstaltungen angeboten. So gab es verschiedene Infoveranstaltungen zu Auslandssemester und -praktikum oder das traditionelle Erzählcafé/KULTURcafé, bei dem internationale Studierende über ihre Heimat, dieses Mal über Celebrities in den verschiedenen Ländern, berichteten. Auch die internationalen Tutoren und der studentische Verein ESN beteiligten sich rege an der International Week. Sie steuerten virtuelle Quiz- und Spieleabende bei. Großen Andrang fand der Bayerisch Crash-Kurs, der vor allem den internationalen Studierenden die bayerische Kultur und Sprache vermittelte.
Das International Office blickt auf eine informative und unterhaltsame International Week zurück, die nicht nur Menschen aus unterschiedlichen Ländern und Kulturen, sondern auch die Hochschulfamilie campusübergreifend verband wie selten zuvor.
Ein Teilnehmer inspiziert bei der Abholung am Campus die „Taste the World -to go Box“, die alle Zuta ...
THD
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Merkmale dieser Pressemitteilung:
Journalisten, jedermann
Gesellschaft, Kulturwissenschaften
überregional
Buntes aus der Wissenschaft, Schule und Wissenschaft
Deutsch
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