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Rückblick Dialogforum „Wie schmeckt morgen?“
Seit nunmehr vier Jahren finden die „Darmstädter Tage der Transformation“ #DTdT22 – veranstaltet von der Schader-Stiftung – statt. Gemeinsam mit Expert:innen aus Wissenschaft, Praxis und Gesellschaft standen vom 14.–18. März 2022 im Rahmen unterschiedlicher Veranstaltungsformate die Umgestaltung unterschiedlicher Lebensbereiche und die damit einhergehenden Chancen und Herausforderungen im Mittelpunkt. In Kooperation mit der Veranstalterin und der Dr. Rainer Wild-Stiftung führte die Wilhelm Büchner Hochschule ein digitales Dialogforum zum Thema „Wie schmeckt morgen? Zur Transformation des Ernährungssystems“ durch. Prof. Dr. Birgit Zimmermann vom Fachbereich Energie-, Umwelt- und Verfahrenstechnik und Expertin im Bereich „Life Sciences“ leitete innerhalb der Veranstaltung den Workshop zum Thema Ökonomie. Im Rahmen einer offenen Runde wurde hier unter anderem diskutiert, was heute getan werden muss, um unser Ernährungssystem nachhaltiger zu gestalten:
https://www.schader-stiftung.de/veranstaltungen/aktuell/artikel/wie-schmeckt-mor...
#wbh # DTdT22 #euv #schaderstiftung #nachhaltigeentwicklung
https://www.schader-stiftung.de/veranstaltungen/aktuell/artikel/wie-schmeckt-mor...
Rückblick Dialogforum
Merkmale dieser Pressemitteilung:
Journalisten, Studierende, Wirtschaftsvertreter, Wissenschaftler, jedermann
Ernährung / Gesundheit / Pflege
überregional
Buntes aus der Wissenschaft, Forschungs- / Wissenstransfer
Deutsch
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