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Nachrichten, Termine, Experten
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Gleichzeitig regeln nationale Vorschriften die
Zusammensetzung bestimmter Lebensmittel, im globalen Handel
gewinnen internationale Standards wie der Codex Alimentarius an
Bedeutung. Unbestimmte Rechtsbegriff e wie die Verkehrsauff assung
oder die allgemeine Verbrauchererwartung gilt es mit Inhalten zu
füllen – ein Unterfangen, das eine fundierte lebensmittelrechtliche
Grundausbildung voraussetzt.
Vielen Berufstätigen und Absolventen juristischer und lebensmittelwissenschaftlicher
Studiengänge fehlt es an einem Blick für das
Gesamte: Weiterbildungsangebote betreffen oft nur ausgewählte
Bereiche des Lebensmittelrechts. Eine systematische Übersicht,
die den Blick über den Tellerrand erlaubt, können sie naturgemäß
nicht bieten. Was in der Theorie zunächst einleuchtet, erweist sich
im Praxistest oft als problematisch. Erschwerend kommt hinzu, dass
im Lebensmittelrecht nicht nur juristisches sondern auch naturwissenschaftliches
Fachwissen gefragt ist. Je nach Ausbildungsschwerpunkt
und praktischem Erfahrungsschatz kommt meist entweder das eine
oder das andere zu kurz. Mit der Lebensmittelrechtsakademie will
die Forschungsstelle für Lebensmittelrecht Marburg diese Lücke
schließen: Sie bringt Rechts- und Naturwissenschaftler, Berufstätige,
Studenten und Absolventen zusammen und bietet ihnen ein umfassendes
Programm zum Thema. Vielseitig wie das Lebensmittelrecht
ist auch der Kreis der Referenten: Sie kommen aus der Lebensmittelwirtschaft,
der Wissenschaft, aus Verbänden, Behörden und
Fachkanzleien. In drei Blöcken von je einer Woche zeigen Praktiker
den Weg durch den Dschungel lebensmittelrechtlicher Vorschriften:
verständlich und stets mit dem Blick auf fachübergreifende Fragestellungen.
Die Akademie startet am 12. September 2010 um 14 Uhr: Juristen und
Naturwissenschaftlern wird jeweils eine Einführungsveranstaltung angeboten,
die ein Basiswissen in der fachfremden Disziplin vermittelt. Am
Abend des 12. September 2010 heißen wir die Teilnehmer will kommen
und eröffnen die Akademie offi ziell. Zum Abschluss der Akademie lädt die
Forschungsstelle die Teilnehmerinnen und Teilnehmer zum 4. Marburger
Symposium zum Lebensmittelrecht am 19. November 2010 ein.
Hinweise zur Teilnahme:
Anmeldung erforderlich. Siehe Flyer
Termin:
12.09.2010 - 19.11.2010
Veranstaltungsort:
Raum wird noch bekanntgegeben.
35032 Marburg
Hessen
Deutschland
Zielgruppe:
Wirtschaftsvertreter, Wissenschaftler
Relevanz:
überregional
Sachgebiete:
Ernährung / Gesundheit / Pflege, Medizin, Recht
Arten:
Eintrag:
13.08.2010
Absender:
Dr. Susanne Igler
Abteilung:
Pressestelle
Veranstaltung ist kostenlos:
nein
Textsprache:
Deutsch
URL dieser Veranstaltung: http://idw-online.de/de/event32156
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