idw - Informationsdienst
Wissenschaft
11.04.2011 - 12.04.2011 | Würzburg
Deutschsprachige Wissenschaftler berichten am 11. April über den aktuellen Forschungsstand zu Schimmelpilzgiften, Furan, Glucosinolaten, Acrylamid und Resveratrol. Gäste sind willkommen; die Veranstaltung wird vom Universitätsbund Würzburg und der Gesellschaft für Umwelt-Mutationsforschung unterstützt.
Abgeschlossen wird die Tagung am Dienstag, 12. April, mit dem Vortrag "DNA Adduct Formation from Agrochemicals in Crop Plants" von Prof. Dr. Donald W. Boerth, Chemistry & Biochemistry Department, University of Massachusetts, um 13:00 Uhr, Kurssaal 3 des Instituts.
Anlass für die Tagung ist der 65. Geburtstag von Professor Erwin Eder. Der Toxikologe befasst sich seit vielen Jahren mit krebserregenden und vor Krebs schützenden Nahrungsinhaltsstoffen.
Kontakt
Prof. Dr. Helga Stopper, Lehrstuhl für Toxikologie der Universität Würzburg,
T (0931) 201-48403
Hinweise zur Teilnahme:
Termin:
11.04.2011 ab 13:00 - 12.04.2011 14:00
Veranstaltungsort:
Versbacher Straße 9
Institut für Pharmakologie und Toxikologie der Universität
Hörsaal
97080 Würzburg
Bayern
Deutschland
Zielgruppe:
Wissenschaftler
E-Mail-Adresse:
Relevanz:
überregional
Sachgebiete:
Ernährung / Gesundheit / Pflege, Medizin
Arten:
Konferenz / Symposion / (Jahres-)Tagung
Eintrag:
24.03.2011
Absender:
Robert Emmerich
Abteilung:
Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
Veranstaltung ist kostenlos:
nein
Textsprache:
Deutsch
URL dieser Veranstaltung: http://idw-online.de/de/event34681
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